本月最温暖的动画佳作来了

[原文来自：www.11jj.com]

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动画电影《肆式青春》是从一碗三鲜米粉开始的。

我眼前至今浮现那一碗散发着光晕的米粉，光是看画面，就让人感觉唇齿留香。口中似乎感受到米粉柔滑Q弹的味道。那漂着油光的汤汁，让人迫不及待地想吮上一口，尽管知道尚且冒着烫舌的风险。

就是这样一碗米粉，勾起一位北漂游子对故乡的怀恋。人的记忆总是被千丝万缕的声光色影所牵引，而味觉，一直是最能勾连记忆的元素。

米粉对湖南人来说意义非凡，早已融入他们的生活日常。电影里有三碗米粉，串起主人公的成长境遇。

开头这第一碗米粉，来自一个不起眼的家庭小作坊。那一家人，对一碗三鲜米粉，制作上全情投入。米粉都是手工制作，浇头分量十足，汤都是精心熬制，将从食物的原汁原味里提取的鲜香封锁在里头，绝不用味精来蒙混过关。

第二碗米粉，仍来自家乡小作坊，虽非手工制作，但仍然有惊艳之处。到了第三碗米粉，却已是大都市里的标准化制作，看起来面目全非，食之无味，弃之可惜。

对于北漂游子来说，家乡的米粉里，有浓香的味道，更饱含着浓厚的人情。那里头有奶奶的嘘寒问暖，有米粉店老板娘对他的特殊关照，也有伴着吃米粉而飘过的青春涌动和初恋味道。