看完这个纪录片，我大半夜跑出去吃了一串油包腰子

[原创文章：www.11jj.com]

□《人生一串》 [本文来自：www.11jj.com]

上个月的一个燥热之夜，我在家看了一个聊烧烤的纪录片，叫《人生一串》，半小时一集，看的过程中，我百指撩胃，舌口难安。

一口气看了两集，实在顶不住了。晚上十一点半，我穿衣下楼，蹿街过巷，来到离家最近的烧烤摊，点了一串油包腰子。

那天的腰子没烤好，但还是救了我的命。腰子没烤好，片子没问题，我专门去看了一眼评分，豆瓣9.0，B站9.8。我不相信世上有人看完这部剧不犯瘾。

说起来，片方运气不错，这么多年，居然没人对这么好的题材下手。《人生一串》是第一个专拍烧烤的纪录片。

摄制组刷了全国27个省，吃了500家街头烧烤，最终，选出30家，收入镜头。操，还有这种好活儿。如你所愿，第三集的分集导演，拍完以后，胖了20斤。

这部剧，一开场，就不一样，一个慵散的京腔晃悠出来，念旁白，像说书，有多慵散呢，像是一边吃着腰子，一边念的。一段儿开场词，定下了全局烟火气的文案基调：

夜幕降临，人们开始渴望美好而放松的一餐。从炕头小酒，到酒店大餐，这个庞大的选择谱系里，很多人钟情于街头巷尾、市井里弄，只有这个环境配得上他们想吃出点儿境界的企图。

开始有点不适应，但一集下来，你就再也听不了之前那些矫造的播音腔了。这个京腔，来自总导演陈英杰本人，听多了，跟油包腰子一样，戒不了。