一口下去全是油!这3种食物竟是“三高”元凶,可惜大多数人都不知道!

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1、牛肉丸每100克约含14.2克油脂,而且含糖量和食品添加剂也很多!

2、腐竹是豆浆煮沸后表面形成的油脂,每100克含油量高达22克。

3、碧根果的脂肪含量高达74.27%,可以这么说,每吃一口都在喝油!

这三种食物,正在减肥的姐妹们可千万要避过!要是忍不住的话就来看看他们有哪些好吃的做法吧!


推荐做法1:

酸辣牛肉丸刀削面

一口下去全是油!这3种食物竟是“三高”元凶,可惜大多数人都不知道!


食材

刀削面  60克 / 牛肉丸子  3个 / 酸汤肥牛调味汁  1勺 / 西兰花  4小朵 / 葱  3根 / 盐  适量 / 老抽  少量 / 芝麻油  1勺 / 


制作步骤

1、准备好食材。

2、先做面汤,水烧开放入一勺酸汤肥牛调味汁,喜欢吃得很辣的可以加量。

3、放入老抽,下入牛肉丸子,加入适量的盐,煮至牛肉丸子熟,倒入碗里放入芝麻油。

4、另烧开一锅水下入面条,拌动下。

5、煮至面条快熟时放入西兰花烫熟,夹出面条和西兰花装盘。

6、撒上葱花即可。


推荐做法2:

清炒腐竹

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食材

干腐竹  100克 / 水发木耳  30克 / 胡萝卜  1小段 / 青椒  1小块 / 小青葱   根/ 盐  适量 / 酱油  适量 / 食用油  适量 / 芝麻香油  1小勺 /


制作步骤

1、干腐竹提前3-5小时用冷水泡软。

2、准备食材,葱切小段,胡萝卜切片,青椒切成粗丝,黑木耳也要提前用冷水泡发的。

3、起油锅,放葱段炒出香味。

4、放胡萝卜片煸炒。

5、倒入适量生抽后,放腐竹翻炒,再加一点老抽调色。

6、最后放入青椒跟木耳,添少量清水,烧开后加一点盐炒匀即可,出锅时可以加一小勺芝麻香油提香。


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推荐做法3:

红枣碧根果卷

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食材

高筋面粉  1000克 / 红糖  50克 / 酵母  5克 / 碧根果仁  50克 / 红枣  100克 / 葡萄干  50克 / 黑芝麻  少许 /


制作步骤

1、红糖提前用温水溶化。

2、将酵母放入温水中静置10分钟。

3、将红糖水倒入面粉中。

4、揉成偏软的面团。

5、放在温暖的地方,发酵至2倍大。

6、发酵完成的面团,扒开后呈蜂窝状。

7、取部分面团擀成牛舌状,卷成条状。

8、两面撒少许芝麻。

9、撒入提前泡软了的葡萄干。

10、再撒上泡软了的去核红枣干,碧根果果仁。

11、卷起将果仁包裹住。

12、放入锅中醒发20分钟,然后开大火,水开后改为中火蒸25分钟即可出锅。



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