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本文大概:950字阅读需要:6分钟制作米馒头,能赚大钱 [原创文章:www.11jj.com]
简介
在浙江象山地区,有一种粳米制作而成的馒头,被称之为"米馒头",味道酸酸甜甜,很受消费者欢迎。很多人学成技术后,外出开米馒头店,赚了大钱。
市场效益
米馒头在上海一斤能卖到10元钱,而且非常畅销。一个劳力一天能制作300斤米馒头。
制作方法
制作米馒头要选用当年的粳米,将其磨成米粉后,用沸水和面、发酵、搓团,然后蒸制而成。米馒头发酵过程中,不需要任何添加剂,利用的是大米自身的酵母菌发酵。
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