当然豆浆基本上是来这里消费的人必点的,就算是其他的食品一般,但是豆浆是最好的招牌。
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为了展现自己的豆浆的原汁原味,老板会直接当着顾客的面磨豆浆,有兴趣的顾客还可以自己上手,体验一把磨豆浆的乐趣。
就是这样把早餐的食品放到夜宵上,不要看只是小小的豆浆,加上其他小吃的消费,一天下来的流水就能达到近2000元,现在老板把早餐这一块也开发出来。
对于附近的居民更是有免费配送的服务,如果在附近三公里,只要给店里打个电话就能送到家里。这一个虽然加高了成本,但是也让很多人成为这里的固定客人,每天都会定餐。
现在叶老板的一间店可以说是做了两家店的生意,从晚上做到早上,晚上8店开始营业,早上10点结束。一天下来收入翻番,晚上吃夜宵的时候,基本上店里都是满客的,早上7-8点也是排长队。
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