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对于许多80后90后的农村娃来说,儿时最快乐的时光,就是放暑假的时候,去山里到处摘野果吃,那时候农村生活条件没有现在这么好,野果自然也成了农村娃以及许多农民朋友夏季解馋的“水果”了。
说到野果,虽然很多在农村生活过的朋友都吃过不少,但不一定每种都吃过,下面笔者就给大家介绍一种很特别的野果,不知道大家小时候吃过没。
在以前每年7月的时候,山里的泥路两边就会结出这么一种奇特的野果,在未成熟的时候,这种野果看起来像苹果,不过这个时候不能,因为未成熟的吃起来味道又酸又涩,而成熟以后,这或这种野果就变成了紫红色,一串一串的挂在小树上,就像葡萄一样,很是诱人,这个时候吃的话就很好吃,味道酸甜可口,这种野果就是“蕤仁”,在一些地区也被称作“小马茹子”、“野葡萄”或是“山桃”等。
不过摘蕤仁的时候可要小心了,它的枝上长满了细小的刺,如果不注意的话就被扎到。笔者记得儿时的时候,每年到了7月底8月左右的时候,每次去山上都会用衣服兜好多拿回家慢慢吃。
这蕤仁不仅是当时的农村娃很喜欢,连大人们也很喜欢,它不仅可以吃,还可以用来酿酒,酿出来的酒就如葡萄酒一般,很是好喝。
不过蕤仁除了可以吃和酿酒以外,它的果核还是好东西,在过去的时候,蕤仁的果核还是民间的一种治病良药,据《中华本草》所记载,蕤仁的果核又被称作“蕤核”,具有祛风、散热、养肝、明目的功效,可用于治疗目赤肿痛、昏暗羞阴、眦烂多泪、鼻衄等症状。
此外在农村民间,有许多老人家还会用蕤核来煲牛肝汤食用,具有治疗失眠的作用,因此蕤核在民间也成了治失眠的良方。
不过如今在笔者所生活的村里,蕤仁这种野果也是越来越少了,不知道大家那里是否也是如此呢?
各位朋友,你们小时候吃过蕤仁这种野果吗?你们还有什么要补充的吗?欢迎留言交流哦!
文/禾木报告、图片/网络
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