农村一种野草，它的根酷似人参，用来炖肉是一绝，人称“捆仙绳”

在农村，有各种各样的植物，当然也少不了美味的野菜。有一种野菜，它广泛分布与我国的西南地区和长江流域地区，在南方几十个省都能看到它的身影，，这种野菜就叫做“糯米藤”，它还有个霸气的别称，叫做“捆仙绳”。这种植物喜欢潮湿的生长环境，经常可以看到它在农田旁边、水沟边、小河边、山坡背阴的地方，生命力很顽强，传播性也很强。 [好文分享：www.11jj.com]

这种植物喜欢生长在水资源丰富的地方，枝条和叶子长得很嫩，全身翠绿翠绿的。但如果缺水的话，这种植物颜色就会变得暗淡，变得暗绿色，茎更是变成紫色的，可以说是营养不良吧。但其实它们对人体的效果一样好。

这种植物每一株就是直直的一根，像树一样，很少有分叉，它的叶子都是成双成对的，很有特点。而且它的籽很神奇，它的籽是黑色的，采摘后随手把它的籽随手一扔，来年又是一片糯米藤。记得以前喂猪的时候直接把它整株砍倒，没过多久它又长出来嫩芽。糯米藤的根酷似人参，但比人参长得更粗壮，肥肥胖胖的，惹人喜爱。只要根还在，它很容易再长出来，生命力很顽强的。

糯米藤以前没有人吃，大家只是拿来喂猪。其实这种植物人也是可以吃的，糯米藤没有毒，有点苦，还有点甜，只需要烹饪一下就可以变得好吃了，特别是用糯米藤来炖肉可是一绝。在过去的时候，许多了解糯米藤的老一辈农民朋友，就会用糯米藤来炖肉。摘取糯米藤新鲜的叶子，把它洗干净，切碎，然后与肉一起直接放到锅里炒至半熟，在加入水炖煮，出锅之后味道可是美滋滋，而且还具有健脾的功效。如果你不喜欢炖的话，炒、清蒸、凉拌都可以，只要你喜欢。

糯米藤除了可以吃，也有它的药用价值。像清热解毒，健胃消食这些常见的就不说了。它的主要作用是治疗女性的妇科疾病，当妇女出现白带很多时，找点糯米藤回来用它来煎汤，喝了几次之后就好了。糯米藤对治疗气胀腹痛之类的也有效果，摘点糯米藤回来煎水喝，几天后就好了。如果你知道这种植物有这么好的疗效，还会拿来喂猪吗？

各位朋友们，你们见过这种野菜吗？你们觉得它怎么样？欢迎留言交流哦！