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叶子菜
一些叶子菜,包括白菜、空心菜、生菜、白菜、洋葱等,其实都不适合放入冰箱中储存。放进冰箱后,叶子菜容易冻伤,口感反而也不太好。
而且叶子菜冻坏后,会很快在冰箱内产生难闻的味道,影响冰箱里的所有食物。
叶子菜买来后,最好是现做现吃,不要放太久,不然特别影响口感。
部分水果
一些热带水果,包括香蕉、荔枝、木瓜等水果,还有西红柿、黄瓜等蔬菜,都不适合长时间放在冰箱里储存。
比如香蕉在冰箱冷藏的环境中,反而会很容易变坏、发黑、腐烂,比常温条件下能保存的香蕉保质时间还要短。
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