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经过一番处理之后,将菠萝削好,随后笔者准备把菠萝皮给丢了,可是奶奶却赶紧阻止了,说菠萝皮可别扔了,留着有大用,笔者很好奇菠萝皮又厚又硬,而且外面还有刺,留着有什么用呢?
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经过奶奶的讲解才知道,原来菠萝皮不仅不是“废物”,而且还有很好的用处。
第一点就是菠萝皮可以清除锅底黑垢,相信经常做饭的朋友应该知道,不锈钢材质的锅长期在火上煮,容易产生些恼人的黑垢,很难用普通清洁剂洗干净,钢丝球也不太奏效,那么怎么清除它们呢?用菠萝皮就可以,将菠萝皮放水中煮沸,用菠萝皮煮出来的水洗锅底黑垢,来回擦拭,很快就能将锅底黑垢洗掉。
第二点就是菠萝皮还是一种中药材,可以用于治疗一些病症,据《植物名实图考》记载,菠萝皮入药具有解毒、止咳、止痢的功效,可用于治疗咳嗽、痢疾等症状,其用法就是将菠萝皮洗净,用菠萝皮煮水喝。
另外菠萝皮中还有保护胃的作用,菠萝皮(除去外面刺手的部分)除了含有食物纤维和维生素C之外,菠萝皮中所含有的菠萝蛋白酶可以分解食物,清除消化道内的死亡组织,具有护胃抗癌的功效。去掉刺的菠萝皮可以炖汤,也可以将其晒干后吃,都是有不错的效果哦。
所以别再把菠萝皮当做“废物”丢掉了,赶紧利用起来吧。
各位朋友,你们还知道菠萝皮有哪些用处呢?欢迎留言交流!
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