重庆人 朋友圈又被小龙虾刷爆了！看完惊出一身

[好文分享：www.11jj.com]

你要问， [原文来自：www.11jj.com]

现在重庆什么最火？

绝对是小龙虾啊！

真是吃到停！不！下！来！

上上周小编还刚和主持人们一起吃了小龙虾

可就在这几天，

朋友圈都被一则关于小龙虾的消息

给彻底刷屏了！！！

看完表示后怕哟！

文中称：

小龙虾的头是最脏的地方，

堆积着排泄物和寄生虫，

这吓坏了爱吃小龙虾的人！

不仅如此，

更可怕的是，

一组体内因吃小龙虾

导致感染寄生虫虫卵的照片也开始疯传！

从这些照片中可以看到，

患者四肢内都有密密麻麻的寄生虫虫卵，

令人惊悚！

而医生根据患者的经历分析

它和吃小龙虾有关。

这还让人好好吃虾吗？

记者特意就此事采访了相关专家，

一起来听听他怎么说↓↓↓

武汉大学中南医院神经科副教授梅斌：

这种情况属于吃了感染期寄生虫的食物而感染的寄生虫病。“真正吃小龙虾吃出病的是极少数，无论采取何种烹饪方式，只要熟透了，寄生虫在这个过程中都被杀死。”

他说龙虾外壳较硬，不容易蒸煮，在烹饪时应蒸煮时间长一些，以有效杀灭细菌或寄生虫，如未煮熟就吃，易感染胃肠道疾病和肺吸虫病。另外龙虾头部是最易积聚寄生虫的部位，所以不要吃虾头和虾黄，或者在烹饪前将头去掉。吃小龙虾一定要适量，以免诱发横纹肌溶解综合征。

（网络配图，图文无关）

下面就是

关于小龙虾头部究竟有多脏的

一个实验视频

胆小者慎点！

▼

既然龙虾的头不能吃，

那么我们应该怎么吃小龙虾？

一手拿着虾身，一手抓住虾头，轻轻扭一下，令虾头与虾身分离，然后再吮吸一下虾身里的汁，挑出虾肉慢慢品味，很入味。接着就是剥开尾巴壳，搞定。

此外，梅教授还说：

临床上常接诊感染的寄生虫病患者，

患者多有生吃小龙虾、生鱼片、河蟹

和凉拌螺等生鲜食物的经历。

这不，

下面这位女子就因此中了招！

26岁的李萱（化名）最近3年反复腹痛，她一直以为是胆囊炎。近日她再次因腹痛不止来到医院就诊，结果医生在给她检查胆道时，竟然跑出来一条条蠕动的黑色虫子。

医生经询问得知李萱平时就爱吃生鱼片、活的八爪鱼等，什么蘸料都没有蘸。最后医生诊断，她是因长期吃生鱼片感染了寄生虫。

（配图，图文无关）

专家提醒：

肝吸虫多寄生在人体的肝内胆管，轻者早期无明显症状，如果长期不治疗，肝吸虫可破坏胆管黏膜，其排泄物会刺激胆道黏膜，阻塞胆管，从而形成胆管结石、胆囊炎、胆管炎等。时间久了，还可能诱发肝硬化甚至胆管癌和肝癌等疾病。

大家尽量少吃生的鱼类或海鲜等，尤其是淡水鱼虾，一定不能生吃；尽量选择食用深水、无污染的鱼虾。此外，在处理生食和熟食时，砧板、刀具必须分开。

来源：综合楚天都市报、FM93交通之声、腾讯视频、网络

小龙虾、生鱼片虽然好吃，

但要小心食用！不可贪吃哦~

特别是小龙虾一定要煮熟食用、

不吃虾头，

以免影响身体健康！