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英语君定制听力练习步骤如下：

Step One. 根据音频记下自己听到的内容 

⁜ 听不懂的话可以先完整听一遍内容，再逐句听，最后再完整地听一遍。把自己听到的部分全部记下后，再进行下一步骤。

Step Two. 对照音频下方的英文文本，看看自己哪里漏听或是没有听出来

Step Three. 点击英文下方的空白处，查看中文翻译

Step Four. 查看最后的重点单词、重点句式解析

*今天的音频是同一条新闻重复了三次，第一遍是慢速，第二遍是慢速断句，第三遍是原速，希望可以帮助大家更好的练习听力

A university dedicated to teaching students the craft of making gelato has been created by the gelato machine manufacturing company Carpigiani.

这是一所由Carpigiani公司出资建立、致力于用传统工艺制作意式冰激凌的大学。

The school is located in Bologna, Italy.

该校位于意大利北部的博洛尼亚市。

The school focuses on teaching it’s students on how to be artisanal when making this historical dessert.

学校主要教授学生如何让这道传统甜点更具艺术性。

Historians believe that gelato was first created in Egypt in 3000 BC.

历史学家称最早的意式冰激凌出现于公元3000年前的埃及。

Since, the process of creating gelato has evolved so much that people are seeking an education solely on it"s creation.

从那之后，这道制作工艺不断丰富、改进，如今学生可通过创新新口味，获得这绝无仅有的冰淇淋学士学位。

⁜ dedicate

/"dedɪkeɪt, "dɛdɪket/

vt. 致力；献身；题献

The actress now dedicates herself to children’s charity work.

这名女演员现在致力于儿童慈善工作。

⁜ craft

/krɑːft, kræft/

n. 工艺；手艺；太空船

The craft has been passed down over five generations.

这种手艺已经传了五代。

⁜ artisanal

adj. 手工艺性的

To gather and disseminate information on artisanal diamond mining.

收集和传播手工钻石开采的信息。 

⁜ historian

/hɪ"stɔːrɪən, hɪ"stɔrɪən/

n. 历史学家

I am a historian, and I teach in an American university.

我是一位历史学家，在美国一所大学任教。

⁜ evolve

/ɪ"vɒlv/

vt. 发展；进化；使逐步形成

Fish evolved from prehistoric sea creatures.

鱼是从史前的海洋生物进化而来的。

⁜ seek

/siːk, sik/

vt. 寻求；寻找；探索；搜索

Local schools are seeking to reduce the dropout rate.

当地学校在寻找办法降低辍学率。

⁜ solely

/"səʊllɪ, "solli/

adv. 单独地，唯一地

Scholarships are given solely on the basis of financial need.

奖学金完全是根据经济需要发放的。

- End-

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