“感恩天地滋养万物,感恩国家培养护佑”,,每一餐开动前,导师和孩子们都轻轻闭上双眼,静下心来,齐声朗诵饭前感恩词,心怀感恩。
伴随着清脆有力的声音,体会零碎而简明的言语中蕴含的深刻内涵。
[原创文章:www.11jj.com]
饭前的感恩,是对劳动者的尊重,对食物的珍惜,让孩子们感悟生命的美好,享受精心准备的每一餐。
铭仁的每一个清晨都是令人期待的,第一缕晨光穿破薄雾,温柔地洒在万物上,雨后的庭院湿漉漉的,走进一股新鲜而芳香的味道扑面而来,沁人心脾。
一阵轻盈的微风吹来,吹拂着脸颊和发鬓,清爽又轻柔地问候着一天的美好。
在一天的学习开始之前,是必要有一顿心满意足的早餐才行。
各式各样的早餐,有热腾腾的粥,皮薄馅厚的鲜肉包,光滑圆润的鸡蛋,晶莹剔透的水饺……每日的早餐摆好在桌上等待孩子们的享用。
轻品一口浓稠的热粥,暖暖的,萦绕于心头。每天一个鸡蛋,轻轻地剥皮,白嫩嫩的蛋显现出来,轻轻地咬一口,蛋白的滑嫩漫在口中。
红薯的香甜软糯,入口即化,令人百吃不腻。端起碗,端坐着,精力充沛的一天从愉快的早餐开始。
课间的休息时间,孩子们都能得到一个小零食。最喜欢前几日的小蛋糕,口感特别柔软,绵滑,搭配上淡淡的牛奶味道,吃到嘴里有一种幸福的味道。
课间发的小零食,美滋滋的味道不只在孩子们的味蕾绽放,也在他们的心灵荡漾。
铭仁的食物,跟爱一样温柔。
午餐是一天中最重要的一餐,既要补偿上午的能量消耗,又要为下午的学习做好必要的营养储备。
在铭仁的午餐时间,孩子们满饱口腹之欲的同时,细品一段美妙的膳享时光。
俗话说“宁可食无肉,不可饭无汤”,铭仁在每日的午餐晚餐中都会为孩子们准备一碗温热的汤。
瓷碗中盛了滑滑的海带,小块的排骨懒懒地躺在碗底,饭前喝一口汤,鲜美甘淳、滋味浓郁,促进着营养的汲取。
米饭香糯,烤鸭肥而不腻,炒蛋鲜香诱人,皇后菜清脆爽口,整体的浓淡滋味恰到好处,回味无穷。
左手端着饭碗,右手拿着筷子,一口一口慢慢地送进嘴里,细嚼慢咽中唤醒沉睡的味蕾,与食物相濡以沫。
下午供给的水果也有多样,甘甜适口的苹果,松软香甜的香蕉,汁甜肉脆的哈密瓜,还有炎热的夏日中难以拒绝的西瓜。
还没吃到嘴里,就闻到一股淡淡的清香,一口咬下去,鲜红的汁水在口腔中流动,甜津津的滋味一直到心底。
作为一日三餐的压轴,晚餐同样色香味俱全,让人难以拒绝。食前观察,吃时思考,品后体位,品味美食,也是在品味非比寻常的韵致。
吃食是一种满足,品味是一种幸福色香味俱全,让人难以拒绝。与铭仁相伴的日子,一日三餐,不仅是饱腹的选择,更是心灵的充足。
文字 | 诗寒
编辑 | 梓和
摄影 | 对心、靖伦
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