“北大屠夫”20年后仍卖猪肉：年销售额18亿，曾被讽读书无用

1999年，北大卒业的陆步轩因生意失败起头卖猪肉，媒体的报道铺天盖地。他曾报歉：“我给母校抹了黑。”后来，他和学长一路创立身牌卖生鲜，去年发卖额18亿。今朝他正今夜达旦备战今年双11，他感伤：“读书必然能改变脑子脑壳。”

起先报道：“北大屠夫”陆步轩：我用30年才与“北大”和解

陆步轩，1965年出生于陕西省西安市长安区，1985年考入北大中文系。2003年，因在西安街头卖肉的事被媒体曝出，被称为“北大屠夫”。

陆步轩在北大读书时。受访者供图

陆步轩看起来一点也不“北大”。年过五十，他有点驼背，皮肤乌黑，任由发根一截截发白。他天天要抽掉一包半二十块钱的烟，一边抽一边咳嗽，一笑露出被烟和茶染出褐色的门牙。

“我这个人就是穷命。”陆步轩说。尽管有“北大”和“商人”两个头衔加持，他仍然习惯把农村出身挂在嘴边。

未名湖边，“北大”曾是他改变命运的悉数指望；猪肉摊上，“北大”又变成他羞于启齿的心头重压。

“好几年我都感受读书没有效。”陆步轩一度收起书包，拎着酒瓶走进赌场；直到2003年“北大才子西安卖肉”的新闻引起轰动，他进入系统，工作12年后辞去公职，如今远赴广东重操猪肉生意。

“北大卒业还不是照样卖猪肉？”这句话曾经是贰心头的一根刺，现在他起头回嘴，“北大卒业卖猪肉都能卖成连锁店。”

他用了快三十年与“北大”和解。陆步轩说现在他想领略了，读书不一定改变命运，然则读书能改变脑子脑壳。

跳出农门

1985年，我以531分，陕西省第十四、长安县第一的成就考入北京大学中文系。

我家在陕西省长安县（现西安市长安区）东部农村，家里几代务农。我母亲在我刚上学的时候就意外作古了，我父亲字都认不得几个。

我九岁才上小学，脑瓜发育对照成熟了，学什么都不感受吃力，底细打得牢靠，从小进修就很好。

那时候从来没想过人生幻想这些问题，上学只有一个目的“跳出农门”。

农村太穷了，我小时候一天只有两顿饭，早上一顿玉米粥，正午玉米粥下面条，晚上没吃的生扛以前。我初中离家远，住在学校，每个礼拜回家拿一次馒头，每次都要焙干、晒干，到学校泡着稀饭或许开水充饥。霉变馒头吃多了，到现在我都不爱吃馒头。

我姐加入过一次高考，没考上，差得远。全家都盼着我能考上，那会儿都是统招统分，大学卒业就是吃国度饭的公家人。

第一年高考成就出来，我考上了西安师专。我把录取通知书撕了。我有个亲戚在国防科技大学读书，他父亲总跟我父亲炫耀，我心里不服，武断要考更好的学校。

其实我压力很大，成败在此一搏的感触。我全靠自学，一年的时间生物钟都是乱的，没有白日黑夜的概念，困得不成了就眯一会儿，睁开眼就进修。夏天蚊子成灾，农村没有蚊香，靠点蒿草驱赶，又呛又热，就那样还在看书。

1985年8月28日，我第一次远行。亲戚同伙送我到村口，挥手告别。我往前走了良久，猛一回头，父亲搀着奶奶，还在身后。至今想起那景遇，还历历在目。

天之骄子

“朝为农家郎，暮登皇帝堂。”北大报到第二天，我赶紧到天安门广场拍了张照片，连同安然家信一路捎回家。北京可真大，高楼大厦我见都没见过。

我们班21个人，全是各地状元。来自城市的同窗无论是视野、常识面都比我们农村孩子广宽得多，我的那点骄傲很快变成自卑。

我记得很清楚，刚开学不久宿舍同窗夜聊，聊的是哲学。我根基没接触过，赶紧跑到藏书楼借了一本《通俗哲学》。

因为成长情形的原因，我的性格内向强硬。我参预不了同窗的话题，就拼命补课，听别人说什么，赶紧去学。

上了四年学，我是很忠厚的人，三点一线，宿舍、饭堂、教室。北大的传授情形很宽松，不会每节课查考勤，同窗们一般派我做代表去上课，我写字又快又清楚，我的教室笔记是考试神器。

北大根本天天晚上都有讲座，都是各个行业取得必然成就的人来主讲。我稀奇喜欢听讲座，对坦荡眼界和个人成长的意义比专业课还要大。

上世纪八十年月思惟活跃，人心纯朴、布满进展。我在大学读了多少书，什么类型的书都看，看完和同窗们讨论，热忱满怀、意气风发。

我们宿舍六个人，来自不合的班级。宿舍经常聚几多人，下棋、喝酒。那时候我们是天之骄子，我们感受文科生能刷新社会。

四年很快就以前了，我没能留在北京，一切仿佛做了一场梦，醒来还在原点。

“人往高处走，水往低处流。”我一贯羞于说起这段历史。四年前，我从农村娃变成北大学子，卒业分配时的一次错位，又把我打回秘闻。北大终于没能成为我改变命运的那根稻草。

“把牛养成了羊，把羊养成了鸡”

我的嘱咐证开到西安市人事局，加入二次分配。几十个日夜里，我骑着自行车挨个单元单子去敲门，最后被分到快要破产的长安县柴油机配件厂。我上午报到，下昼就走了，一天都没干。

之后三年，我在计经委匡助。我住在单元单子家属院的门房，天天第一个到办公室，拖地、抹桌子、烧开水、给领导沏茶，单元单子大小麻烦事我都跑在最前。然则因为迟迟无法转入正式的人事关系，我的工资低、待遇差，脸色越来越吃力闷。

1992年，我“被迫”下海，在单元单子得不到应有的尊敬，我想出去闯一闯世界。

我最初投入悉数家产搞装修，又跟人借了十万块钱挖金矿，都不成天色。我经常跟人说，“我把牛养成了羊，把羊养成了鸡，越来越瘦。”

那是我人生的最低谷，生活拮据，看不见前途，还欠了一屁股债。我做了五六年职业赌徒，吃力心钻研牌技，赢的钱迁就维持吃喝。

我再也不跟人提北大，也不准同伙提。读书改变命运，这句话在我身上就像一个见笑。我跟大学同窗断了关系，落魄潦倒，羞于对他们启齿。

上世纪九十年月末，女儿出生，为了养家糊口，我开了个小市肆，零售利润微薄。入了行我才知道，要想发家得卖假货，这事儿我做不来。有一次我不知情进了假电池，发现往后把几盒货全压在手里，一节也没有卖。

我这人忠厚，不敢骗人，北大的教育也给我划了道德底线。卒业十年，我对北大的立场很矛盾，我因为北大的教育而清高，不屑于溜须拍马、蝇营狗苟，然则生活本身是俗气的，这种清高与社会脱节。

2000年，我再次走投无路，只好关了市肆，干起投入更小、回本更快的猪肉铺。这对我是个非常艰难的决意，杀生害命在我的印象里是街头恶棍才做的餬口。可是一家老小要吃饭，生活实在过不下去，作为餬口手段，不干也得干了。

我们租了一间商铺，外边摆摊，拉个帘子里边睡觉。整片的猪进回来挂在那，我看着心里就发憷。

杀猪卖肉的事我没敷陈父亲。没有欠亨风的墙，同村人到县里来在摊位上看到我。父亲急遽赶来，父子对视，谁也说不出话，只有连声叹气。

我成了村里的不和典型，村民教育孩子好好学习，孩子张口就是“进修好有什么用，北大卒业都卖猪肉”。我很少回故里，回去也只躲在家里，不愿见人。

我自己也深刻感受读书无用，所以也不正视孩子的教育。我家肉摊旁边是个小卖店，卖烟酒书报，我经常去买烟买酒，从来不买书买报，老板一贯认为我是文盲。

自己看摊卖肉的时候非常累，经常从早上四点到下昼三点吃不上一口饭，我一上午能喝十瓶啤酒，既解渴又饱腹。即使在那么累的日子里，我依然会想起在北大的时光。

“扎扎实实去做一件事”

我卖猪肉纯属歪打正着。我经商实在，肉质好分量足，回头客越来越多。一路头一天只能卖半头猪，一年往后一天能卖12到15头猪。2001年，我挣了4万块钱，跟工薪阶级比是了不得的收入。

2003年，一次偶然的机会我的事情被媒体曝出。“北大才子西安街头卖肉”一石激起千层浪，全国媒体起头讨论人才情形、用人机制等问题。我和平的生活被打破，隐瞒日久的“北大”身份引起街坊邻里的关注。

我倏忽很惊恐，不知道是好是坏，随旁人强烈讨论，我克意不看关于自己的报道，也起头回避媒体。店门照开，猪肉照卖。

舆论给处所政府造成了无形的压力，络续有人邀我回系统内工作。当时我的肉店营利早已跨越公务员工资，然则我依然选择四处所志办公室工作。

进入系统是为了完成我的夙愿，我是国度统招统分的大学生，原本就应该在系统内工作，是因为分配问题导致了我在社会上流散。这不是钱的问题，是身份认同的问题。

我在处所志办公室工作了12年，作为首要力量介入编纂了两部年鉴、一部处所志。2016年7月，我们的处所志评审经由，8月我就提出了告退。

我这个人不甘于平庸，五十岁了，接着工作下去一眼就能看到自己十年后的景遇，退休、保健、等死。我不想等死。

北大带给我们最深刻的影响是自由和立异，我迫切地想要解脱束缚，再干点事情。在猪肉档里浸淫多年，我再次瞄准这个行业，想要打造连锁品牌。前后两次卖猪肉我的心态完全不合，第一次是生活所迫，第二次是事业追求。

2013年，我回母校演讲，我说自己是北大的“丑角”，那是真心话。北鸿文为中国顶尖名校，培养的是政治家、科学家、教育家，而我是个猪佬。

我回到北大同窗的圈子里，也起头从新审视“北大”对我们的意义。这两年跟经商的同窗交流，尤其是看到农产品领域大有作为，我的设法也变了。

若是不读北大，我或许猪肉也卖得不错，开两三家店面，衣食无忧渡过生平。然则现在我的目光不会仅仅局限于此，我要打造行业领先的品牌，做资源运作。既然进了这一行，就专注地把这行干好，这也是北大精神。既然不克刷新世界，就扎扎实实去做一件事。

以前我拒绝“北大”的标签，北大是把双刃剑，你做得好，人说你是北大的，应该的；你稍有差池，人就冷笑你，北大的就这水平。

现在经济前提好了，岁数也大了，就不在意别人怎么说了。我只进展在他们眼中，我是个真实的人。

【高考关键词】

高考标准化

标准化考试是一种按系统的科学轨范组织、具有统一的标准、并对误差作了严峻把握的考试。考试需要做到试题编制的标准化、考试实施的标准化、阅卷评分的标准化以及分数转换与注释的标准化。

1985年被认为是我国高考革新真正周全展开的起源，推进标准化考试就是个中一项首要政策法子。1985年，国度在广东省起头试行英语、数学两个科方针准化考试。1986年广东、山东、辽宁、广西连系试验高考标准化考试，1987年有7省份介入试验，1988年扩展到16省份加入试验。

1988年，国度教育部门公布了《通俗高档学校招生全国统一考试标准化实施规划》，规定从1991年起所有高考科目实行标准化考试。

【同题问答】

新京报：你最深刻的高考记忆？

陆步轩：昔时高考第一天考语文和政治，考完我感受考得非常差，很泄气，考完赶上一个同窗，我就跟他一路去喝酒了，没想到喝完那天晚上睡得稀奇好，第二天考数学就考得很好。

新京报：昔时的高考有没有什么遗憾，对自己当时的示意怎么看？

陆步轩：没有遗憾，示意照样很好的。

新京报：还记适合年的高考分数吗？

陆步轩：531分。

新京报：什么事，你高考后才领略？

陆步轩：当时考完语文感受考得稀奇差，都没有写完，事实成就出来是全省第二名。多少事就是这样，你认为不成了，其实不一定。

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