匠人拜访 | 高管不当去做面包？爱烘焙的女人“运气”不会太差

第二自然（d2ziran.com）
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是一个专属匠人的推广..
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“内心坚定，不惧艰险”

 文末有惊喜 

采访Joy是一个非常愉悦的过程，她成熟，知性，言谈之间极具魅力。

大概是姑娘们都有个烘焙的梦想，Joy也不例外。三年前她还是某上市公司的高管，每天从早上七点到晚上九点都待在公司，上下班有司机接送，薪资丰厚，工作辛苦。如今她成了面点师，创立了自己的食品品牌“菩蜜思”，只做无添加的天然活性酵母面包，大部分时间还是很忙，不过这份忙碌多了更多温暖。

“那个时候玩烘焙纯粹是为了解压，”