独家 | 红星美羚把控羊乳清，蓓康僖只做纯羊奶，皆因终端无法解决这个问题(3)

2016年，国家食品药品监督管理总局落实了《婴幼儿配方乳粉产品配方..标签规范技术指导原则》，其中有一条是羊奶粉企业不得不关注的：“产品名称中有动物性来源的，应当根据产品配方在配料表中如实标明使用的生乳、乳粉、乳清（蛋白）粉等乳制品原料的动物性来源。使用的乳制品原料有两种以上动物性来源时，应当标明各种动物性来源原料所占比例。”

[原文来自：www.11jj.com]

[本文来自：www.11jj.com]

这条原则在保护消费者知情权的同时，也肯定了羊奶粉中添加牛乳清的合法性。

合法的东西顾客就一定会买账吗？ 

虽然在羊奶粉中添加牛乳清是合法的，但消费者真的会为此买单吗？

蓓康僖创始人牟善波表示，“市场上可能会存在着一部分消费者愿意为不纯羊的羊奶粉买单，但主要是仔细看包装的人居多，他们一旦看清楚之后，就很难再持续购买。”

货架上陈列的各种奶粉时刻提醒着顾客，你别想收我“智商税”，他们的内心无数次地“犯嘀咕”：

你明明标榜的是羊奶粉，却又在其中添加牛乳清，价钱比牛奶粉还贵，与其这样我为何不去买牛奶粉？

要么是牛奶粉，要么是羊奶粉，你这羊奶粉中添加牛乳清算是怎么回事，简直是“不伦不类”！

宝宝对牛奶粉过敏，我专程来买羊奶粉的，你却给我推荐加了牛乳清的羊奶粉，我当然不能买的，肯定要买纯羊奶粉才行的。