用保鲜盒和保鲜袋将各类食品分开放置,尤其是生、熟食物一定要分开放,以免串味和交叉感染,还能快速找到想要的食物。 [本文来自:www.11jj.com]
2.存放位置有讲究 [好文分享:www.11jj.com]
冰箱不同位置对应的温度也不同,靠门处温度较高,可以放些鸡蛋、饮料、调味品等不容易坏的食物,剩菜剩饭和不怕冻的食物可以往里面放。
3.记住存放时间
冷藏室内,肉类的存储时间不宜超过2天,蔬菜不宜超过5天,水果最好随洗随吃。
4.加热后再吃
从冰箱拿出来的能加热的食物,彻底加热后再食用。像老人、儿童、孕妇等免疫力低的人不要吃不能再加热或者不能清洗的食物。
5.冰箱有菜汁、血水时立马擦干,丢掉所有已被它们污染的食物。
6.冷冻室温度设置在-18℃以下,冷冻效果更佳。
7.定期清洗消毒冰箱,最好每月1次冰箱大扫除。
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