孩子胖点可爱？你可拉倒吧！

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这两天，安徽一位母亲追打儿子让其减肥的视频在微博上火了，大家先看看原视频感受下现场▼

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视频中，旁边邻居不时爆发出“哈哈哈哈”的笑声。

看完视频，网友们乐呵之余，也纷纷开启调侃模式，“就怕最后孩子没瘦，妈妈瘦了”。

的确，很多时候，胖小孩会让我们开心。

然而，开心之余，大家应该意识到的是，儿童肥胖并非好事，且亟待关注和解决！

接下来我们先看一组数据：

由北京大学公共卫生学院、首都儿科研究所等机构联合编写的《中国儿童肥胖报告》显示——

1985年~2014年，我国7岁以上学龄儿童超重率由2.1%增至12.2%，肥胖率则由0.5%增至7.3%，分别增长近5倍和14倍。

如果不采取有效的干预措施，至2030年，0～7岁儿童肥胖数将增至664万人；7岁及以上学龄前超重肥胖儿童数将增至4948万人。

撰文：牵牛花 | 编辑：Lily、秋玲 | 插画：杨抖抖 

专家支持：邱锦伶（..知名婴幼儿饮食专家）；金紫亦（运动专家）

01

我们的儿童为什么会发胖？

① 怪爷爷奶奶姥姥姥爷

这不是甩锅！说到孩子们为什么胖，首要原因，还真是爷爷奶奶姥姥姥爷们的过度投喂！

曾有一项针对中国本土的研究指出：祖父母带孩子更容易导致儿童肥胖。

在被调查的孩子中，被爷爷奶奶姥姥姥爷照顾的孩子，【肥胖风险是只跟着爸妈生活的孩子的2倍】。

在喂养孩子的问题上，经历过穷困年代的祖父母们，可能会出现下面这些看法——

1.吃得又多又香又快的孩子更健康

2.肥胖意味着富裕、有钱

3.圆圆的脸蛋、胖嘟嘟的孩子意味着身体更健康、得到了更好的照顾；

4.肥胖只会发生在成年人身上

5.能量越高的食物越有营养

6.孩子小手太嫩，不该做家务

7.宁愿吃撑也不能浪费

嗝……

② 怪爸爸妈妈

现在，很多父母虽然不会像爷爷奶奶那样，疯狂投喂孩子。

但在孩子的日常饮食管理上，有很多家长喜欢用“不健康的零食”如巧克力、蛋糕、雪糕、糖果等作为给孩子的奖励。

这种方式加强了孩子【对不健康零食的积极反射】，反射的加强又会影响孩子对健康食物的选择——

如果他们面前有一份胡萝卜，一份蛋糕，即使爱吃胡萝卜的小朋友也有可能会选择蛋糕，因为那代表一种积极的“奖励”。

③ 怪电子设备的普及

随着各种电子设备的普及，相比运动带来的酣畅淋漓的疲累，小孩子们更愿意将玩乐的时间花在各种电子游戏、视频上。

问题是，家长们自己也成天抱着手机，无法以身作则；

更有甚者，有些家长为了图个清静，主动把电子设备给孩子玩，导致孩子运动量减少，长胖也就见怪不怪了。

④ 怪社会教育环境

展开论述之前，我们先来看一个视频——《实拍：..幼儿园身体素质课》▼

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怎么样，是不是看得热血沸腾！是不是感受到了巨大差距？

..政府、家长，以及整个社会环境都非常重视孩子的体育教育。

为了锻炼孩子的毅力，..幼儿园的孩子，冬天无论多么冷的天，都穿非常短的短裤上学。（这事要发生在中国，家长能把幼儿园拆了！）

每年的大寒节气，老师还会组织小朋友脱掉衣服，半赤裸地运动，训练身体素质。

反观我们的孩子，每天都被困在书本之间，上课听讲、学习，课后上辅导班、兴趣班；到家课后写作业……

为数不多的体育课，还总被语数外霸占，即使没被霸占，大多数体育课，老师也会让自！习！

总之，在中国，整个大教育环境都在倾尽全力的告诉孩子：文化成绩重要，身体素质不重要！

一到换季、假期，儿童医院就爆满，这怪谁？学校？家长？整个社会？或是孩子本身？

雪崩时，没有一片雪花是无辜的！

02

肥胖对儿童的危害

超出你的想象

① 影响孩子成年后的形象

很多家长会自我安慰，觉得小时候胖没关系，长大后就会瘦下来，像这样▼

这可真是想得太美。

世界卫生组织曾做过儿童期肥胖与成年肥胖的调查，发现：

6岁以前就肥胖的儿童，成年后肥胖的概率约为25%；

肥胖持续到青春期的儿童，成年后肥胖的概率约75%。

② 容易出现性早熟

婴幼儿肥胖还可能导致性早熟（尤其是女宝宝）。

性早熟会让宝宝提前停止生长和发育，，影响成年后的身高。

女孩儿还可能会在成年后出现月经周期不规律，甚至影响生育。

③ 各种疾病的发生率增高

关于这个问题，宝宝树采访了..知名婴幼儿饮食专家邱锦伶，她表示，“临床实验发现，肥胖儿童容易高发——

高血压

心脏血管疾病

脑血管病变

中风

糖尿病

呼吸道疾病

关节炎

脂肪肝

睡眠呼吸中止症

……

随手百度，儿童因肥胖致病甚至去世的资讯充斥着屏幕

不仅如此，肥胖发生的年龄越小，成年后患糖尿病、高血压、冠心病、胆石症、痛风等疾病的概率就越大。”

④ 带来心理问题

就肥胖影响儿童心理这一问题，在接受宝宝树采访时，..知名婴幼儿饮食专家邱锦伶称——

“人们对于肥胖者的负面印象——如懒惰、不够聪明、及缺乏自制力等，会导致肥胖的孩子更易受到同学的嘲弄、排斥。

此时，孩子会出现自卑、意志消沉、情绪低落等症状，被霸凌的风险也会大大提高。

重点是，孩子因为长时间无法获得外在的肯定，而养成自卑、懦弱、消极、退缩的性格，严重者将会成为一辈子的阴影。”

⑤ 影响孩子智力发展

研究证实：人的智力与大脑沟回皱褶多少有关，大脑的沟回越明显，皱褶越多，智力水平越高。

若是肥胖，则会导致大脑皮层脂肪积淀过厚，使沟回紧紧靠在一起。

皱褶消失，大脑皮层呈平滑样，且神经网络的发育也相对较差。

最终，肥胖限制了人的思维发展，影响了孩子的智力。

03

孩子胖了怎么减肥？

减肥之前，先计算BMI指数（英文为Body Mass Index，简称BMI，是国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准），确定孩子是否是真的胖。 

体质指数（BMI）=体重（kg）÷身高（m）²

举例：70kg÷（1.75×1.75）=22.86

BMI指数为18.5～23.9，正常

BMI指数为24~27，过重

BMI指数为28~32，肥胖

儿童减肥tips-饮食篇

针对肥胖儿童如何减肥这一问题，邱锦伶老师给出了以下4点建议。 

① 避免孩子摄入垃圾热量

洋芋片、炸薯条、爆米花、含糖的饮料、蛋糕、西点等等，这些没有用的、身体无法使用的热量，我们统称为垃圾热量。

孩子要减肥，首先要避免摄入垃圾热量。

② 三餐营养要均衡

人体所须的六大营养素：蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、淀粉和水，吃够六大营养素其实很简单，有肉有菜有淀粉就对了。

当六大营养素不完整的时候，正常细胞无法完全使用，肥胖细胞就会将无法使用的养分储存起来，变成脂肪，最后演变为肥胖。

 *儿童减肥三餐饮食表*

你一天所需蛋白质（即肉的克数）=（身高－110 ）× 3.75克

120CM以下儿童每天40克，把算出来的量分成五份，早餐两份、午餐两份、晚餐一份

早餐

优质蛋白两份+两种水果（两种加起来份量大概为一碗）+淀粉（以吃完约八分饱为标准份量）

午餐

优质蛋白两份+两种煮好加起来一碗的菜+淀粉（以吃完约八分饱为标准份量）

晚餐

优质蛋白一份+一种煮好的菜半碗+淀粉（以吃完约八分饱为标准份量）

注意蛋白质（鱼、肉、豆、蛋、奶）不要用高温的各种烹调方式，建议温锅冷油炒、水煮、中小火煎或烤

有些人会说吃肉、吃淀粉会发胖，不是的！

适量的淀粉并不会让人发胖，反而会让人有精神；而肉类，只要选择脂肪较少的部位，不仅能提供身体最需要的优质蛋白质，还不会让你发胖。

③ 多喝水

每天水要喝够1800-2000毫升。

④ 吃饭要细嚼慢咽

每一口食物咀嚼30下以上，这样营养素容易被身体吸收；狼吞虎咽的话，不仅容易增加肠胃负担，还容易让肥肉找上门。

儿童减肥tips-运动篇