对比了市面上50多种酸奶，我推荐这6款给孩子吃

酸奶是我家姑娘最爱的食物，是她每天必吃的零食（每天至少100克）。酸奶确实是一种非常适合孩子的零食。一岁后，它甚至可以完全取代牛奶，成为孩子主要的奶制品和钙来源。

[原文来自：www.11jj.com]

酸奶可以提供丰富的、易于吸收的钙质，优质蛋白，还有多种能够促进孩子成长的维生素和矿物质。相对与鲜奶而言，酸奶不容易引起乳糖不耐受，更容易消化。除此之外，酸奶中含有益生菌，可能促进肠道健康。

这次回国逛超市，我最大的惊喜是，适合孩子的原味或者低糖酸奶多了很多选择！

太多选择了也容易挑花眼。每次一走进超市的酸奶冷柜面前，就会看到一排排各式各样的酸奶和售货员的各种试吃推荐（陪我去买酸奶，小妞蹭了好多吃）。不少人就直接买了售货员推荐的酸奶，也有在酸奶柜面前至少要纠结半个小时的......

每次写到奶制品，总有妈妈让推荐酸奶。趁这次在国内的机会，我比较了超市里的50多种酸奶，选出了六种最适合给宝宝吃的酸奶（也推荐了一些我自己喜欢的口味）。

各地的超市售卖的品牌不同，所以本文最主要的目的还是教大家如何挑选适合孩子的酸奶。

（注：本篇不含广告。）

宝宝什么时候可以喝酸奶？

美国儿科学会提议，宝宝满6个月后就能够尝试喝酸奶啦。虽然乳制品是过敏原食物之一，但目前研究尚未证实推迟乳制品的摄入能够预防过敏。

跟任何新食物一样，判断自己的宝宝是否过敏的最好方法就是在3-7天内每次只给宝宝吃一种新食物，然后观察是否有这些过敏症状：出现皮疹、腹部不适、呕吐等。

更多关于宝宝怎么喝酸奶的建议可以参考之前的文章：

《孩子多大可以吃酸奶，怎么吃？》

宝宝酸奶怎么选？

全脂酸奶 PK 低脂酸奶

全脂酸奶完胜！

请记住，两岁以下的宝宝请选择全脂酸奶，两岁以上肥胖的宝宝方可考虑低脂酸奶。

为什么呢？因为两岁以下的婴幼儿日常饮食中需大量摄入脂肪。母乳中的一半热量源自于脂肪，其中大部分为饱和脂肪。脂肪是婴儿主要的能量来源，对于儿童脑部发育也十分重要。

原味酸奶 PK 风味酸奶 

当然是选择原味酸奶！

酸奶里本身含有天然的乳糖，但吃起来还是很酸。所以很多酸奶都会加糖，让口味变得更好。

世界卫生组织2015年发布了有关成人和儿童糖摄入的指南，强烈推荐人们限制游离糖的摄入。无论成人还是儿童，都建议把游离糖的摄入量控制在每天总能量摄入的10%以下，最好能进一步限制在5%以下。

控制糖的摄入对孩子来说尤为重要，糖由于能量高，很容易消除饥饿感，影响孩子的胃口，但添加糖本身不含蛋白质、维生素和矿物质等营养元素，营养价值低，所以不利于孩子的成长，还容易导致龋齿。

对孩子来说， “每天总能量摄入的10%”是多少呢？

如果想要“进一步限制在5%以下”，那上表中的含量再减半！也就是4-6岁的儿童，每天的糖摄入在10克以下，4岁以前的幼儿更低。

所以，原味酸奶、纯酸奶是给婴幼儿最好的选择。并且一岁以前的宝宝喝酸奶一定不能添加蜂蜜。蜂蜜可能会导致肉毒梭状杆菌中毒。

好在，一岁以前，宝宝是非常愿意尝试各种不同的口味的，这时就是让宝宝爱上原味酸奶的最佳时机。

如果的宝宝已经爱上了风味酸奶的味道，那就可以在家自制水果泥+原味酸奶来代替风味酸奶。

如果孩子实在不喜欢酸酸的味道，要加糖的酸奶才吃。那么注意，尽可能从超市选择含糖低的酸奶。小舒建议，选择含糖量在每100克含糖10克以下的酸奶。

希腊酸奶 PK 原味酸奶 

两者皆可。

希腊酸奶是由原味酸奶浓缩之后制成的，因此口感更香浓，蛋白质含量更高，并且钠含量也略低。

理论上来说希腊酸奶更胜一筹，但这也的得取决于自己宝宝的饮食情况。

蛋白质对孩子的发育非常重要。有研究发现奶制品中的蛋白质可能对帮助长高尤其重要。一岁之前，母乳或配方奶粉完全能够满足宝宝生长发育的蛋白质需求；一岁之后，如果孩子奶量不足，又不喜欢吃蛋白质含量高的食物，那或许希腊酸奶就是一个不错的选择。

活菌酸奶 PK 常温酸奶

活菌酸奶。

酸奶中含有活性益生菌，但其数量会受到时间和温度的影响。所以，酸奶买得越早就剩越多的活菌数。

虽说常温酸奶不含益生菌，但是其中的钙、蛋白质还是不影响的。尽管常温酸奶不含活性益生菌，但也不需要冷藏，更易于保存。如果是外出时间比较长，比如早上出发，想给孩子带上晚上吃的酸奶，最好就准备常温酸奶。

如果是带活菌酸奶外出吃，酸奶回温后（只是到常温），建议及时食用，在一两个小时内，益生菌的数量下降可能还不显著。但是酸奶在常温下能够保存的时间不明，不建议久放。

需要在意酸奶里的钠含量吗？ 

不需要啦。

酸奶里虽然天然含有钠元素，但钠含量都不高，所以我们不用刻意像挑选宝宝面条一样去寻找低钠的酸奶。

总之挑选宝宝酸奶就是遵循这五大原则：少糖、全脂、无蜂蜜（一岁内）、少添加、高蛋白。

今天的酸奶测评就是基本围绕着这 大原则来评选最适合宝宝的酸奶的。那么先给这50种市面上能买到的酸奶进行第一轮淘汰赛。

选全脂

两岁以下的宝宝需要补充脂肪，所以低脂和脱脂的酸奶不选。所以首先我们要去掉那些脂肪含量是每100克含量1.5克以下的，这些属于低脂酸奶。（表格里标红的为低脂和脱脂酸奶）

02

选无糖或低糖

接着就是为了宝宝长期的饮食习惯和身体健康，我们尽量为低龄宝宝提供低糖和无糖的酸奶。

表中根据碳水化合物的含量从小到大排列了这些酸奶，前面七种酸奶都是没有加糖的。“乐纯”有两款我也标绿了，因为每100克含糖只有8.1克。虽然加了糖，但是添加得非常少。

表中绿色部分的酸奶为低糖酸奶

03

选高蛋白、无添加剂、活菌酸奶

最后，我们再根据蛋白质高低、是否含有益生菌以外的添加剂、益生菌是否是活的来选择这些已经是很健康的酸奶。

君乐宝简醇打了个“擦边球”，它并非没有加糖，只是没有加“蔗糖”。人家包装袋上写得清清楚楚，“0添加蔗糖”，它添加的是木糖醇和一种人工甜味剂。木糖醇的甜度与蔗糖相当，但热量只有蔗糖的60%。因为不能被细菌分解，所以也不会带来口腔健康问题。但是这个酸奶口味上甜，添加剂也不少，不推荐给婴幼儿。

“多美鲜”是真·无糖。它是添加剂很少的常温酸奶，但在超市里却常被放在冷藏柜里，让人误会它是活菌酸奶。常温酸奶的配料表里虽然写着各种益生菌，但是它们其实只在生产加工过程中发挥过作用，后来都经过热处理，“处理”掉了……

常温酸奶和活菌酸奶的主要差异就是益生菌是否存活。虽然常温酸奶也有易于保存、便于携带的好处，但我们吃酸奶，还是更希望它能保留益生菌所带来的健康好处的。常温酸奶不是酸奶首选，但可以作为一种方便外出携带的零食。

我购买了其中二十款口碑载道（或是..到位，大家买得比较多）的酸奶，包括全脂、低脂的，也包括常温酸奶和活菌酸奶，一一品尝，进行最后的口味大比拼。（注：个人口味不代表大众喜好）

简爱0添加裸酸奶

参考价格：8元（135g）

先说成分，生牛乳，乳酸菌，其他没了。非常言简意赅的配料文案，随意而又傲娇。配料成分简单，可谓宝宝酸奶界的楷模。

再说味道，一打开瓶盖就能看到配备的小勺子，舀上一口放入口中。哇，果然是跟平时吃的那些“妖艳贱货”酸奶不一样呢。一入口酸酸的，但却是我们味蕾都能接受的正常酸度，再细细回味，浓浓的纯酸奶的香味还留在舌尖。

光明如实酸奶

参考价格：8元（135g）

无糖酸奶里最出名的恐怕就是光明如实了，在健身界家喻户晓，它成分简单，不含糖、不含香精防腐剂。所以，不管是宝宝还是减脂戒糖的大人都非常适合。如实酸奶质地浓稠，口感醇厚，就像酸奶机做出来的不加糖的酸奶，真的就如广告语一样：“呈现酸奶本来的样子”。

酸奶里还附赠一包蜂蜜，没有添加蜂蜜的时候很酸，加了蜂蜜后，甜度适中，特别好吃。大人可以添加蜂蜜，一岁以下宝宝不要添加。

“简爱”和“如实”的这两款原味酸奶的成分表非常接近，含糖量差不多（是牛奶中天然的糖分哦，“简爱”略低），但“简爱”口感更甜一点；“简爱”偏稀（蛋白质略低一点），“如实”浓稠；“简爱”脂肪含量略高，吃起更“香”。因为原味酸奶真的很酸，我个人更偏爱“简爱”一点点。

卡士鲜酪乳风味发酵乳

参考价格：6元（100g）