亲子食堂:自己做天然健康的奶油饼干!

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亲子食堂:自己做天然健康的奶油饼干!

现在的孩子真幸福,每天都有点心时间。在我们家,孩子的睡前点心通常是奶油饼干和一杯纯奶。平时比较忙,周末的时候我会做点饼干给孩子门吃。花样多,孩子们也喜欢,最关键是健康

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亲子食堂:自己做天然健康的奶油饼干!

制作奶油饼干:

 

材料:奶油200克、低筋面粉300克、糖80克、蛋1颗、咖啡一包(若选择做原味的话,可以选择不添加咖啡)。

 

亲子食堂:自己做天然健康的奶油饼干!

每次做饼干的时候,我都喜欢一次做多一点(省的麻烦),然后会顺便做点大人口味的。

 

亲子食堂:自己做天然健康的奶油饼干!

1、奶油切成小块,很快就软化了,不用等太久。

 

2、等待奶油软化之后,分次倒入糖,搅拌至奶油蓬松泛白。

 

亲子食堂:自己做天然健康的奶油饼干!

3、打入全蛋一颗,拌均匀,,然后低筋面粉过筛,拌均匀。

 

亲子食堂:自己做天然健康的奶油饼干!

我保留2/3原味,剩下的1/3面团,倒入咖啡粉拌均匀,淮备做成咖啡口味。

 

亲子食堂:自己做天然健康的奶油饼干!

淮备好的面团,用挤花器弄成自己喜欢的样子,就可以放进预热的烤箱,180度,烤20-25分钟。

 

亲子食堂:自己做天然健康的奶油饼干!

然后,消夜就有着落啦,虽然是奶油饼干,可吃起来一点都不腻。

END

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