12.16早餐日记 煎鳕鱼配西兰花浓汤，法式奶酪可丽饼(3)

[原文来自：www.11jj.com]

鳕鱼煎好以后盛出备用 开始做西兰花浓汤。这次没有预约 而是现做 颜色特别美，口感也超棒 [本文来自：www.11jj.com]

用料是：150g西兰花 洋葱50g 快熟燕麦片40g 水400ml 。

西兰花也可以换为芦笋做芦笋浓汤。洋葱需要炒一下炒软。

浓汤装碗以后 放入之前煎好的鳕鱼。这道看起来很高端的 煎鳕鱼配西兰花浓汤就好啦，小宝宝可以不加黑胡椒。超好喝。鳕鱼肉也可以压碎混合浓汤。或者甚至一起打糊哦

今天的可丽饼怎么做呢？看下图 。我用黑米粉一是为了增加宝宝粗粮的摄入，二是为了颜色效果。你问我能不能全用面粉、或者黑米粉换为大米粉，当然可以，但就失去了我原本食谱的用意。这个算是这道菜的主食。搭配粗粮虽然口感略下降但营养提升可不小哦。藕粉的加入是为了改善粗粮的口感。如果全用白面粉就不用藕粉了。