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众所周知,酸奶中含有益生菌。然而,事实上,除了酸奶,还能在很多地方看到益生菌的身影,比如巧克力,泡菜,婴儿配方奶粉,甚至洗手液。为了促进消化,服用益生菌补充剂也是一种普遍的现象。
但是 9 月 6 号发表在 Cell 杂志上的两篇新研究却得出了一个和我们想法相悖的结论:益生菌对人体并没有我们想象得那么有益,甚至会干扰肠道原有的微生物。通过在人体肠道内部的一系列实验,研究人员发现在部分人群的消化道会阻碍益生菌的定居。他们还发现之前普遍认为的益生菌补充剂有助于抗生素治疗后肠道菌群恢复其实也是不合理的,益生菌补充剂反而会延缓肠道微生物和肠道基因表达恢复到正常状态。
但这并不意味着益生菌毫无作用。论文的一位作者,来自以色列魏茨曼科学研究学院(Weizmann Institute of Science)的免疫学家 Eran Elinav 说:“尽管从文献角度而言,益生菌是否真正有益人体健康仍然没有一个定论。然而,大家一直以来还是很买益生菌的‘账’。令人惊讶的是,我们发现很多健康志愿者的肠道都会抵抗益生菌的定殖。这提示益生菌补充剂并不适用于所有人;相反,它们应该被个性化定制。”
图 | Cell 杂志发表 2 篇益生菌对肠道微生物群落作用的研究(标题分别为:常规益生菌肠粘膜定殖与宿主微生物组特性有关;益生菌损害使用抗生素后肠粘膜微生物组织的重建,但自体粪便微生物移植可促进重建)(来源:Cell)
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