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现在社会虽然生活水平越来越高,但是人们长期处于紧张的生活状态中,加上饮食的不合理,作息不规律等因素,越来越多的人出现白发增多的问题,并且逐渐朝着年轻化的趋势发展。对于白发增多的问题,其实完全可以通过饮食来调理。 [好文分享:www.11jj.com]
1、适当补充养血补肾的食物
中医认为,发须变白为气血不足,肾虚不足的表现,所以日常要注意补充养血补肾的食物,比如黑芝麻,黑芝麻具有滋补肝肾,养血养颜的功效,特别适宜于因为肝肾亏虚所导致的白发、脱发等人群食用,此外黑木耳、黑豆、桑葚、枸杞、乌鸡对于补肝益肾的作用,可以适当食用。
2、补充微量元素
现代营养学研究认为,头发的生长发育与一些微量元素息息相关,尤其是铁元素和铜元素,参与头发黑色素的形成,所以及时补充微量元素也显得至关重要,生活中富含铁的食物比较多,比如动物肝脏、动物血、菠菜、大豆、红枣等。而对于富含铜元素的食物,日常生活中我们很少注意到,其实动物肝脏、海鲜蟹虾类、坚果类都含有微量的铜元素,对于补充人体微量元素是足够的。需要注意的是不能过分追求微量元素补充强化剂,过量食用甚至会引起铜元素中毒等情况。
3、多补充酪氨酸丰富的食物
酪氨酸是黑色素形成的基本原料,络氨酸在体内通过一系列转化代谢,最终形成黑色素,所以若想从根本上改善发须变白的问题,保证足够的原料是首要条件,富含酪氨酸的食物主要是含有大量蛋白质的瘦肉、鱼肉、牛肉、坚果等。
4、益于黑发的药膳
首乌鸡蛋煲:主要以何首乌、黄芪为主要材料,何首乌具有补肝益肾、抗衰老,乌发的作用,黄芪具有补气养血的作用,两者搭配对于缓解气血不足引起的发白,早衰等症状有很好的效果,具体做法如下:何首乌60克,黄芪20克,茯苓20克,加水500毫升同煮30分钟。将鸡蛋煮熟后,去壳放入里面再煮10分钟左右即可,可以吃蛋喝汤。
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