一家..昭和年间开了近60年的拉面店，一碗招牌拉面才卖18块火到了现在！

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东京新青年没有人比我们更了解..

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“食物”一定是连结人和人之间情感的存在。

无论是夏天里的那一口沾着麻酱又透着蒜香的冷面，

还是在冬天里，一起看炉火上滋滋作响的烤肉，

油分滴落的瞬间，伴随着呲的一声激起那闻得到的烟。

当从各种感官传来的感受，一个一个转化成记忆，，

只要那熟悉的一口，总能唤醒内心深处最真实的一面。

..一位很挑剔的美食品论家，提到过这样一家店。

ほりえラーメン

“危房一样的环境，年久失修的店内陈列，

像是穿越一样的年代感充满老屋气味的绝妙空间。

一位80多岁的老太太，创造了绝无仅有的拉面。”

1960年创业，至今经营了整整58年。