苏城寻鲜记丨渔港村里这一碗“太湖十八浇”，一般人可找不到！(3)

最不可思议的是，还有刚出炉的糯米肉团子！没想到，这也能当成面浇头啊！

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店主说，面浇头并不是每天固定这几样，会随着时令而变，让来这里吃面的客人可以时不时尝个鲜。

虽然才吃过早饭没多久，但看着这一排排诱人的面浇头，小乐突然也觉得饿了。于是，小乐和小舟也点了两碗面，一碗太湖虾仁加雪菜毛豆，一碗银鱼炒蛋加洋葱鳝丝。

正要结账的时候，看着锅里的红烧鱼头煮得正香，咕噜咕噜冒着热气，又忍不住来了一份。

35元一份的红烧鱼头，用的是新鲜捕捞的太湖鲤鱼。苏州本地人很少吃鲤鱼，但这老烧鱼却是渔民船餐中的经典菜，是市面上吃不到的稀罕物。

一盘浓油赤酱的红烧鱼头，鱼肉丝丝入味，连盘中的配菜萝卜也煮得酥烂，两个人大快朵颐地吃起来，不一会儿就光盘了。