珠海惊现史上最高bigger重量级百斤金枪鱼开鱼秀，没来过这里都别自称日料控！

[原创文章：www.11jj.com]

SOHO珠海招人啦！SOHO珠海史上最不严谨招聘！ [好文分享：www.11jj.com]

超震撼！

深蓝金枪

大目金枪鱼开鱼秀现场live

你准备好了吗？

请大家屏住呼吸，调整心率

欣赏史上最有仪式感的“庖丁解鱼”

深蓝金枪第208场第一镜

Action！

第一刀，断鱼鳍

手起刀落之间，不见血水飞溅

这是冷光刀锋与海洋霸主之间的博弈

大刀砍，小刀划

百斤重的金枪鱼马上就被大卸八块

干净又利落的手法，漂亮！

金枪鱼一生都在游动

鱼肉颜色鲜亮，被称为“红宝石”

不同的部位有不同的用途

每一块都是价值连城的宝藏啊

*鱼柳重到要两位男生抬着

*切下来的都是精华

鱼肉可做刺身、寿司等

势必将金枪鱼做出百般花样来

即使是嘴再刁的老餮

也会被征服！

我们只是深海的搬运工

DEEP SEA

店内所有的食材都来自中国的南沙、西沙等深海海域，那里有最纯净的海水和最丰富的海产资源。专业团队定期远赴重洋海钓，乘风破浪直入深海，带回大海里的战利品。

因为亲自去海钓，所以对食材这一块绝对是拍胸脯保证新鲜和质量！海钓时会遇到各种各样没有见过的深海鱼类，最有成就感的事情就是满载而归，一船都是来自大海的产物。

点击播放视频

一群海钓爱好者打造的美食盛宴，只输送最新鲜优质的海钓鱼。上水时必须马上放血干净，用冰敷着回岸，这是成为刺身食材的关键条件，靠岸后的鱼会第一时间送到深蓝金枪各个分店。

一鱼多吃

带你一键解锁全鱼宴

FISH

除了招牌大目金枪鱼之外，从..远道而来的冰鲜池鱼王也是特色之一。

刺身

池皇鱼堪称鱼中的“明星”，口感肥美，最适合厚切！经过师傅的神奇的刀工，片片都切得很均匀，毫无腥味，口感爽脆。

因为脂肪比例适中，所以吃起来一点也不会腻。资深店长会对用餐人数和接待对象的评估，推荐最适合的鱼生拼盘。

食用刺身时要搭配一定要搭配山葵，只要放一少撮在鱼肉上直接食用即可，山葵和芥末不一样，注意不要混入酱油内哦~

寿司

师傅用恰到好处的捏握手法，不容错过的鱼生寿司就此诞生！山葵的提味让整盘寿司不再单调，让味蕾接触到鱼生原本的鲜味。

蘸上自制酱油，keep住鲜味！宛若凝脂的珍珠米饭，色彩艳丽的鱼生，山葵和清新姜片，一碟完全不够吃！

蜜烤

传统的日式铁板风味，如果吃腻了清蒸、红烧、水煮等家常味道。尝到这一道菜一定会很惊喜！

经过高温烤制，水分已经被蒸发。鱼肉干而不柴，而且都是香甜的烧烤味，特别是有点微焦的部分，必须用“够劲”来形容。

椒盐

在高温煎炸中仍然能够保留鱼肉的营养，外香里鲜。虽然是油炸，但并不会有油腻味，是很健康的一道美食。

很多海鲜都适合椒盐做法，味道鲜美不用说。让鱼肉变得酥中带嫩，又不用担心吃多了会上火。

鱼片粥

很多人怕日料生冷，不敢多吃。养胃的鱼片粥让你放开了吃没有顾忌没有烦恼！突然袭来的冷空气，单身狗除了抱紧自己，还可以来碗鱼片粥御御寒。

鱼骨汤

鱼肉用作食材，鱼骨也不能浪费。用鱼骨熬制，不添加任何味精等人工调味料，一口能喝出的鲜味，实在是太暖胃了！

除了鱼骨汤还有诱人的海鲜壶汤

8.8元秒杀价抢购！

法国吉拉多生蚝

生蚝不仅仅是法国人挚爱的珍馐，这股“蚝门风气”已经席卷全国上下。肉质鲜美，营养价值极高。不用任何烹饪手法，原汁原味的新鲜生蚝是最得人心的。

佐以白葡萄酒，更能释放生蚝的鲜味。因此白葡萄酒也被称为是生蚝的最佳soulmate。

先品一口白葡萄酒，感受品质优异的酒体产出的甜蜜果香，再缓缓地滑入唇腔。第一次饮用不习惯的话，可以用纸巾托着防止滴到身上。

极限速递，海钓专家

FRESH

店内都是海钓的工具，鱼的模型，海钓的照片等。让人一踏进店里，就感受到浓厚的海钓风情，好奇的话，还可以和老板多聊聊收获一波海钓知识。

想要体验海钓？没问题，店内有全珠海独有的一台海钓体验机，让你不用出海也能感受到海钓的乐趣。（玩游戏还有大奖送，..马上到）

深蓝金枪在珠海有好几家分店，分布在城市的每一个角落。吉大店和南屏店都有包间，其他店则以配送为主，选用耐融食用冰盘，定制保温器皿，极鲜配送。

大包房

中包房

二楼阁楼是包间，无论是商务宴请还是朋友聚会，都很适合。尤其当新鲜食材到店时，是宴请宾客的最佳时机。

点进下方小程序

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深蓝金枪

惊喜..时间

• 深蓝金枪 •

吉大店

｜地址｜

广东省珠海市香洲区吉大街道九洲大道东东亚大厦1292号深蓝金枪

｜联系电话｜

18826908599

｜营业时间｜

11：30-22：30‬

香洲店

｜地址｜

珠海市新香洲人民西路康怡花园沿街商铺221号(区府广场靠人民西路)

｜联系电话｜

13676015643

｜营业时间｜

10：00-00：00

南屏店

｜地址｜

珠海市南屏镇仙桥路金沙美地335号商铺(华策南湾国际对面)

｜联系电话｜

18928088589

｜营业时间｜

10：30-13：30

15：00-00：00

｜文案编辑：Lynn

｜图片编辑：啦啦啦

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