[原文来自:www.11jj.com]
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看着就食欲满满,
七上八上的涮上两片,
入口爽脆,捞起来汤汁饱满,
绝对的鲜香!
「
土鳝鱼
」
膳鱼也是南方涮火锅常见的食材
咱们山东人还不太习惯
但在重庆、成都吃火锅会常见到
大龙家的鳝鱼都是在池子里养着
你想吃的话,他们就现杀现做
口感肥嫩又毫无土腥气,值得一试
「
手切鲜羊腿肉
」
鲜切现摆不隔夜
有立盘不掉,久煮不老越煮越香的特点
滑嫩的鲜羊腿肉,有些许膻味
可以搭配极致和谐的酱料
喜欢吃羊肉的小伙伴可以点这个
「
大龙公益龙须笋
」
荤菜太多想解解腻?
那一定要来份大龙龙须笋!
不酸不涩,还自带清香
可以说是素菜中的头魁!
「
虾滑
」
真材实料,买来虾以后
厨师自己拍碎、搅拌而成的虾滑
「
极品鲜牛黄喉
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