这样“补肾”是在造孽，肾脏坏得更快了！

关于“补肾”食物，不少人都据说过，殊不知，号称“大补”的一些食材吃多了，反而对肾欠好！ [本文来自：www.11jj.com]

猪肾是猪主要的解毒和代谢器官，和重金属等有害物质在动物体内的去向亲切相关，是以在猪肾中十分轻易造成重金属富集和残留，若是历久食用重金属残留超标的猪肾，会给我们的健康带来风险[1]。

猪腰子的胆固醇、嘌呤含量较高，比猪肉高几倍，对归并高血脂、高尿酸的肾友来说，一叠猪腰子吃下去别说补肾，反而或者会因为诱着急性痛风、血脂升高，进而增加肾脏肩负，是以，这部门肾友不建议吃猪腰子。

数据起原：中国食物成分表第六版

对于没有高血脂、高尿酸这些归并症的肾友来说，平时也不建议吃太多猪腰子，因为猪肾中的卵白质含量也和其他肉类食物一般属于高卵白，适可而止，每次吃几口（约半两）就行了（而且注重吃了猪腰，其他肉就得响应少吃点），吃多了很轻易造成肾友卵白质摄入超标，增加肾脏肩负。

随便在网页上一搜刮，就有很多关于补肾的汤，不光是“补肾”，生活中如生病、坐月子等其余亏弱的情形时，也会有不少人想经由喝些鸡汤、鱼汤、团鱼汤等等补补，其实这些肉汤没有比直接吃肉更有营养！

肉经由煲汤后，优质卵白质，钙、铁等首要营养物质照样被保留在肉中，而肉汤中消融了较多的钠、磷、嘌呤、脂肪，一碗羊肉汤轻轻松松下肚，肾友的尿卵白、血压、尿酸、血脂或者又该顶不住了。

瓦罐鸡肉汤中的肉、汤营养成分对比▽

平常人人补营养，照样以吃肉为主，少喝肉汤。

最好的补，其实照样那几字规语：均衡饮食、适量活动、睡好觉、表情好！

参考文献：

1.市售猪肉肝肾中重金属残留剖析.肉类工业

2.《营养与食品卫生学》第8版