从papi酱、李诞到《甜蜜暴击》，连咖啡引领咖啡文化顺利“出圈”？(4)

事实上，成立至今，连咖啡一直不断深耕咖啡文化的泛娱乐化，更形成了独特的..特色和核心价值。 [转载出处：www.11jj.com]

从最初以代购星巴克、Costa等连锁咖啡切入市场开始，连咖啡就在用户习惯养成和创造流行之间下足了功夫。一方面，它的出现填补了市场上“咖啡外送”服务的空白；另一方面，随着连咖啡订单量的不断加大，用户在足不出户的情况下，享受便利的咖啡外送服务也逐渐成为惯性。

美国定位大师特劳特的“定位理论”提出，最好的品牌定位是开创一个新品类，并做到市场第一，然后牢牢占据用户的心智。连咖啡的流行正在创造一个新品类，即互联网新零售时代的高品质外送咖啡。对用户来说，此时可能提到外卖咖啡，就想到连咖啡。

到了2015年，连咖啡推出自有品牌Coffee Box，并同步剥离星巴克等第三方品牌的咖啡外送服务，开始开拓线下咖啡业务。截至发稿前，连咖啡在北上广深已经拥有近200家线下门店——“咖啡车间”，基本实现北上广深所有热点商圈的覆盖。今年年底计划扩展门店数量至500家。

作为互联网线上品牌，连咖啡选择了与星巴克、瑞幸等品牌不同的发展方向。

它深谙互联网“入口为王”之道，深耕微信生态体系，通过链接需求场景来打造爆款产品。单品延伸占据核心场景的同时，也在品质和种类上下足了功夫，前后共推出40多款SKU，包括防弹咖啡、牛油果雪昔、粉红椰子水、鸡尾酒等多款不同的单品。