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2018下半年风头最劲的中国互联网公司,无疑是美团。
9月20日,美团在港交所正式挂牌上市,风头一时无两。一个多月后,美团宣布上市后首次架构调整,,高调回归餐饮主业。上市估值500亿美元的美团,互联网外卖居功至伟——要知道,它撑起了美团六成的营收。
民以食为天,外卖之外,依然有着巨大的市场新机会。
最近,我注意到一个新现象:团餐。这个市场,比许多人都想得还大。其标志性事件是,阿里巴巴旗下口碑网、蚂蚁金服、鼎晖联合投资了团餐企业服务领头羊禧云国际,投资金额高达2亿美元,这或许是新团餐市场崛起的先声。
今天,我就为大家简单八一八。
根据中国烹饪协会、亿欧联合出品的《2018年中国团餐行业研究报告》,2017年我国团餐市场在整体餐饮市场中的份额约为28%,总营收1.19万亿元。团餐行业营业收入远高于餐饮行业的增长率,领跑正餐、西餐、火锅、外卖等其他业态。随着各企业..的不断增加、写字楼的兴起、团体活动的频繁举办,团餐市场进一步扩大,正迎来新风口。
与快速扩张的市场规模形成鲜明对比的是,当前国内团餐小而分散的市场格局。数据显示,目前国内团餐前十强的市场集中度约为5%,对比发达地区,美国团餐行业前十强的市场集中度为80%,..、韩国的这一数据约为60%,显然,低市场集中度的团餐行业蕴藏着巨大的机会。
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