绿头鸭
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绿头鸭个体肥大,但肥而不腻,肉质鲜嫩味美,营养丰富,野味浓厚,素来视为野味中之上品,享誉国内外。被驯养的绿头鸭抗病力强,成活率高,同时还具有饲料消耗小、饲养周期短等优点。饲养绿头鸭数量按1000只,每只鸭苗需要3元,饲养费用5元,养殖户一年投入成本约为8000元,活鸭按市价30元/只计算,一年可获纯利润2万余元。
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湖羊
湖羊是太湖平原重要的家畜之一,为稀有白色羔皮羊品种。具有肉质好、产肉量高、耐高温高湿等特性,分布于我国太湖地区。羔羊生长发育快,三月龄断奶体重公羔25公斤以上,母羔22公斤以上。成年羊体重公羊65公斤以上,母羊40公斤以上,净肉率38%左右。按一只经产母湖羊年产4只羔计算,市场湖羊的价格在500元左右一只,一年出售商品羊就能纯收入2000元以上,按照养殖户养殖200只计算,一年的毛收入在4万元左右。
雪莲果
雪莲果原产于南美洲海拔1000米以上的安第斯高山上,是印第安人的传统根茎食品。雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯,果实多汁、不含淀粉,可生吃、炒食或者煮食,口感脆嫩、味甜、爽口,十分适合糖尿病人及减肥者食用,具有较高的营养和药用价值。雪莲果一般每亩地可种植1000株左右,每株长果子5公斤左右另加生长出种球一斤左右,亩产量为6000公斤左右,高的可达10000公斤。市场售价在4-6元左右,一亩的收益就有4-6万元。
木奶果
木奶果是热带雨林植物代表种类之一。木奶果树体优美,果实美味,是集观赏、食用、药用为一体的多用途树种。木奶果多以野生状态分布于低、中海拔的山谷、山坡林地,尚未大面积人工栽培。广西、广东、海南、云南一般零星栽培在庭园供观赏、鲜食和药用。而在北方的一些大城市,极个别的超市里会有木乃果出售,价格非常的贵!即使价格卖到80块一斤,实在是一个利润率极高的种植项目。
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