南阳这家刷爆朋友圈的法式料理,就连呼吸都是巴黎味道!(3)

         MAIN COURSE/主菜              [本文来自:www.11jj.com]

慢烤羔羊肉●西冷牛扒●意大利面 [转载出处:www.11jj.com]

   慢烤羔羊肉  

南阳这家刷爆朋友圈的法式料理,就连呼吸都是巴黎味道!(3)

精致的摆盘就像是一件艺术品,上桌后九妹都不忍心破坏它的美感,慢烤羔羊肉搭配上解腻的芝麻菜,还有分子技术的爆浆芒果球,整盘的搭配妙不可言,简直是视觉和味觉的双重满足!

南阳这家刷爆朋友圈的法式料理,就连呼吸都是巴黎味道!(3)

羔羊肉经过慢烤技术后,油脂的香气就快要溢出屏幕,精选的品质羔羊肉,丝毫没有羊膻味,肉质细嫩有嚼劲。

   炭烤和牛西冷牛扒配蘑菇和时蔬  


南阳这家刷爆朋友圈的法式料理,就连呼吸都是巴黎味道!(3)

即便是粗暴的牛肉,法餐也能摆盘成一道优雅的艺术品。西冷牛扒切成了厚实的长条,光是看颜值就足以分泌口水!

南阳这家刷爆朋友圈的法式料理,就连呼吸都是巴黎味道!(3)

酱汁是法餐的灵魂,本末家的酱汁种类繁多,黑椒汁、番茄汁、双椒汁、蘑菇奶油汁、红酒汁,可根据口味自行选择,可以说是很人性化了!

南阳这家刷爆朋友圈的法式料理,就连呼吸都是巴黎味道!(3)

西冷牛扒口感令人惊艳,肉质厚实耐嚼,咀嚼间还能感受到嫩筋的胶质,是牛扒中的经典!


   黑椒汁雪花牛肉烩意大利面  

南阳这家刷爆朋友圈的法式料理,就连呼吸都是巴黎味道!(3)

经典的黑椒汁雪花牛肉烩意大利面,为主菜做了一个的ending。

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