小龙虾高价入市，千亿级消费市场促使资本加速(2)

比起往年采购高峰足足提前了一个半小时到两个小时。

物流中心发货地点牌，也几乎覆盖了全国绝大部分地区，与往年相比增加了很多地方。 [本文来自：www.11jj.com]

整个交易中心小龙虾的销量同比增幅也在20%以上，而小龙虾的价格今年仍然维持上涨态势。

今年统货的价格在25元左右，去年才18元。

规格货的价格在36元左右，去年只有25元。

比如之前很多客户需求是3000斤的，今年就成了5000斤了，采购量很大。

中国水产流通与加工协会数据显示，全国范围内，目前小龙虾已上市数量与去年相当，但需求同比增加超过30%，供需严重失衡导致价格飞涨。

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小龙虾养殖呈现爆发式增长。