项伟:最忆儿时西瓜甜

项伟:最忆儿时西瓜甜

点击“阅读全文”查看更多资讯!

[原文来自:www.11jj.com]

项伟:最忆儿时西瓜甜项伟:最忆儿时西瓜甜

项伟:最忆儿时西瓜甜 [本文来自:www.11jj.com]


最忆儿时西瓜

项伟:最忆儿时西瓜甜

项伟

闲暇之余,翻看鲁迅先生的《故乡》,读到“深蓝的天空中挂着一轮金黄的圆月,下面是海边的沙地,都种着一望无际的碧绿的西瓜,其间有一个十一二岁的少年…”时,不由得想起儿时在外公家看瓜、吃瓜的经历来。

项伟:最忆儿时西瓜甜


外公、外婆住在离海边不远的乡下。大约是我读小学四、五年级时,外公在海边拾掇了几亩沙地,种点西瓜,以补贴家用。每当西瓜将要成熟的时节,我便自告奋勇去地里看瓜,外公为了我的乐趣就会随了我。白天我在外面疯玩,只能是晚上随外公去看瓜。夏天的夜晚,在野外睡觉反倒比家里凉快,这是我所贪图的。有时卷着凉席,拿一被单和小枕头铺在路边树下就能睡着,后果是被蚊子给疯狂叮咬,半夜醒来全身都是包包;更为稳妥的办法是把家里的竹床搬到瓜地,在床上扎一顶小帐篷,篷顶盖一层塑料薄膜(防雨用),这样便能睡个安稳觉。不过那个时节,我一人是不敢在野地里睡的,多是和外公一起相伴入眠。外公读过几年私塾,娴熟多种评书及民间故事,他喜欢讲,我更喜欢听。至今我还记得外公讲的《杨家将》、《薛家将》系列,精彩绝伦,让人欲罢不能。外公有时也讲鬼怪故事,往往吓得我汗毛直竖、双目圆睁,生怕从哪儿冒出黑白无常来,把我的魂魄给勾了去…到后来实在是困,但又强撑着不敢睡着,仰面躺着看夜空里的繁星点点,耳听海风轻抚瓜叶的沙沙声,我在这静谧的天地里,再也撑不住眼皮了,沉沉地睡去。多么怀念啊!


项伟:最忆儿时西瓜甜


外公种瓜、卖瓜,我自然是“近水楼台先得月”,至今仍能记起自己因贪吃西瓜,捧着滚圆的小肚子走不动路的傻模样。那时的夏天没有冰箱,想吃冰镇西瓜,只能将西瓜放在井水里浸泡,这是外公对作为客人的我的优待。外公照例会挑一个好瓜,好像从不会失手。事实也是如此,外公挑中的瓜,总是个大皮薄脆甜可口,切瓜的刀刚碰到瓜皮,西瓜就“啪”地一声裂为两半,露出红而诱人的瓜瓤。切下一块,咬上一口,清凉蜜甜的汁液在口腔里汹涌,甜美得让人一愣一愣的。我觉着这挑瓜的技艺颇为神奇,于是缠着外公讨教。外公见我孺子可教,自是欣然同意。他捻着胡子告诉我,挑瓜窍门有三点:一看瓜蒂,二看瓜皮,三听声音。我如获至宝,仿佛从外公那里接过了一件极厉害的兵器。趁外公不在家时,我就抱起西瓜挨个来做实验:看看这个,敲敲那个,有时还装模作样地竖起耳朵听声响,俨然行家里手,乐此不疲。


项伟:最忆儿时西瓜甜


挑到一个自认顶好的瓜,我便学着外公的样子,把西瓜放在一个旧竹篮里,用系好的绳索将篮子慢慢地下放到深井里,待看到井水完全淹没了西瓜,就在井栏上打个绳结,剩下的便是耐心地等待。井水浸泡的西瓜吃起来冰凉而且甘甜,沁人心脾,是纯天然的冰镇佳品。而现在冰箱里放置的西瓜,吃起来虽也是冰凉,但却少了一份瓜果清香、甘甜的原味,水水的,跟冰水无异。


项伟:最忆儿时西瓜甜


在那节俭的年代,,吃完的西瓜皮,当然也没有浪费。隔壁家婶婶把西瓜皮切成片,去掉青色的硬皮,然后放油盐炒成一道清爽美味的消暑菜。而外婆不是这样做的,她把皮洗干净,晾干晒个半天,然后切片,放盐、醋、酸梅、辣椒等,腌制在一起,等过个两天,西瓜皮上的青色,就会变成..,这个时候吃起来,又辣又酸又脆,简直就是人间的美味。后来每次都把西瓜皮这样腌制起来,绝不浪费一点点。


项伟:最忆儿时西瓜甜


光阴宛如一列火车,恍惚间呼啸而过。而今,蜗居闹市的我,再也难以重复儿时海边看瓜的体验,还有水井泡瓜的乡愁滋味。乡村生活,或可回乡下体验一番,可是童年时光,只能留作一片记忆,尘封心底。

项伟:最忆儿时西瓜甜项伟:最忆儿时西瓜甜项伟:最忆儿时西瓜甜

长按指纹识别..

关注杜桥文学

项伟:最忆儿时西瓜甜

自媒体 微信号:11jj 扫描二维码关注公众号
爱八卦,爱爆料。

小编推荐

  1. 1

    内江公需科目继续教育登录入口官网(内江市公需科目考试网)

    大家好,小美今天来为大家解答内江公需科目继续教育登录入口官网以下问题,内江市公需科目考试网很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

  2. 2

    第四门八门遁甲(八门遁甲第四门叫什么)

    大家好,小乐今天来为大家解答第四门八门遁甲以下问题,八门遁甲第四门叫什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、八门遁甲中的第四

  3. 3

    毫无底线,永久封禁!8人全部获刑

    为了流量,毫无底线编造“怙恃双亡”人设骗取网友同情和爱心卖的居然照样假货……近日拥有近400万粉丝的主播“凉山孟阳”及其团伙等8人均获刑

  4. 4

    左边绿右边红左右相遇起凉风打一字(左边绿,右边红相遇起凉风,(打一字))

    大家好,小丽今天来为大家解答左边绿右边红左右相遇起凉风打一字以下问题,左边绿,右边红相遇起凉风,(打一字)很多人还不知道,现在让我们一起

  5. 5

    提高语文成绩的办法有哪些(提高语文成绩具体措施)

    大家好,小美今天来为大家解答提高语文成绩的办法有哪些以下问题,提高语文成绩具体措施很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、快速提

  6. 6

    葡语还在让你心累 ?

  7. 7

    女生网名可爱超萌清新2字(网名2021最新版的女生可爱2字)

    大家好,小豪今天来为大家解答女生网名可爱超萌清新2字以下问题,网名2021最新版的女生可爱2字很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、漠

  8. 8

    常识积累:刑法之自首

    小伙伴们,下昼好今天给人人带来的常识相关考点是【刑法之自首】供人人储蓄进修一、概念。  自首是指犯罪后主动投案,向公安、司法机关或

Copyright 2024.依依自媒体,让大家了解更多图文资讯!