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听说这世上只分两种人:爱吃辣的人和那些不吃辣而被嘲笑的人。辣这种神奇的味道,对我们大中华美食来说实在太重要了。而对成年人来说,一个人的美食是治愈,一群人的美食是social,听说那些不爱吃辣的人正在被周围人抛弃......
辣被吃货界称为“至尊味道”,好多爱恨情仇都跟吃辣有关系。那么,在你眼中什么才是辣味界的social之光呢?
简单好吃,还有什么麻辣香锅更自由?
一个人在外,吃饭成了大问题。搭伙做饭无疑成了租房一族拉近彼此距离的好选择。哪怕厨艺不精,一道简单又好吃的麻辣香锅也可以轻松驾驭。落落刚搬进新住处,跟室友还没混熟,那天一时兴起买了一堆食材,准备做个麻辣香锅一起吃。
有人说麻辣香锅是一道可以让人感受到自由的家常菜。鲜活的大虾、脆嫩的土豆片、肥而不腻的五花肉统统来者不拒,你可以选择任何你喜欢的食材放进去。
当热气腾腾的饭菜出锅时,两个人瞬间熟络了起来,“你真厉害,这也太香了吧”。一起吃过饭便亲近了不少,“往后的日子,咱俩要互相多担待啊”。一盆香锅,因为你的选择而与众不同,让我们在这个世界感受到一份热乎乎的自由。
对嗜辣如命的人来说,点鸳鸯锅是对你最大的宠爱。
其实吃辣圈存在鄙视链,“四川人不怕辣,湖南人辣不怕,贵州人怕不辣”。阿菲就是爱吃辣的川妹子,什么酸辣粉、火鸡面、卤煮鸭脖,只算是小零食,尖椒鸡、辣子肥肠、泡椒板筋才是她的最爱。平时跟朋友约饭,更是无辣不欢,不过呢,身边也总会有几个不吃辣的好友。
作为一个社交达人,当大家不知道吃什么的时候,阿菲就会选鸳鸯锅,肯定不会错。不管爱吃肉的还是爱蔬菜的,不管偏爱辣的还是喜欢清淡的,一锅拿下。她成功让很多外国朋友爱上火锅,辣得脸红了还在大口吃肉。而在广东朋友安利下,她也会在吃火锅时喝一碗乳白色的棒骨清汤。
网友调侃当四川人对一个人失望时,会点鸳鸯锅。其实对嗜辣如命的人来说,点鸳鸯锅才是对你最大的宠爱。
人艰不拆,夜宵才是对加班起码的尊重。
如果你想和同事的关系更上一层楼,那就加班结束后一起去吃夜宵吧。被工作碾压了一天,当晴子和同事一起聚在烤鱼店的时候,才感到真正的解放。“多放辣来点麻,凯哥你开车不能喝酒就喝雪碧吧”。鲜嫩爽口的鱼肉冒着热气,,一口吃下去暖心暖胃,大家纷纷卸下面具,开始吐槽白天中的不快。
晚上的夜宵店,大概收留过不少成年人的眼泪,和中年人的无奈吧。而晴子更特别,在和大家吃宵夜的时候,她收集了很多人的悲欢离合,陈年往事都成了佐料。在这她想出了不少好创意,她心里盘算着,改天做个深夜食堂系列,肯定能俘获一波眼泪。
无辣不欢,有辣有冰爽才是最佳拍档。
身边无辣不欢的人越来越多,麻辣龙虾、炒饭河粉,就连豆腐脑都会加点辣。辣味让人上瘾,麻辣香辣鲜辣别有洞天,有人喜欢香辣鲜的口味蟹,有人偏爱川菜担当火爆腰花。那为什么我们会这么喜欢吃辣呢?正宗的湘菜川菜中又藏着什么辣味奥秘呢?让我们一起走进菜馆,探寻辣味之魂~
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“只有家乡的辣椒,才能做出正宗的辣油”,湘菜香辣,川菜麻辣,纯正的家常美味满足人们挑剔的味蕾。有人说我们爱吃辣,是因为这是一种自带治愈功能的抖M行为。对现代人来说,一起吃辣一起嗨成了一种新social。
在生活中,一顿火锅,一袋泡椒凤爪,甚至大家分享一袋童年记忆“辣条”,都会瞬间拉近彼此的关系,一起吃过之后,便感觉亲近了不少。
而冬天是一个是肆意吃辣不需要理由的季节。不管是火锅还是川菜湘菜,都让人欲罢不能。其实爱吃辣的人都有一个秘密武器——喝雪碧更爽辣。
鲜辣美食配上冰爽雪碧,一秒炸裂,爽辣冰火双重刺激。吃辣时来一杯雪碧,不管麻辣香辣各种辣,一口下去让你的味蕾尽享爽辣!有了冰爽雪碧,各种辣味美食不在话下,这个冬天,雪碧陪你一辣到底~
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