2019，你好！《LOHAS 》改版第一刊，来了～(5)

编辑小麦去拜访年画社的那天，下着淅淅沥沥的雨。原以为有机会见到传承人房志达老先生，却不想曾每日都准时来传习所工作的八十多岁的房师傅于12月过世。

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老人曾不止一次地表露过对于年画技艺传承的担忧，然而时光永远不等人。

在地美食

野食，从山林到餐桌

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对于野外采集（forage）的概念我们并不陌生，近几年那些世界上最好的大厨们纷纷走向丛林、河流、海边，像复归人类猎食本能那样采集食材。

本期美食作家左壮与他的朋友们走进浙江桐庐的山林 “觅食”，并以山中一日的时光来筹备 “从山野到餐桌” 的宴席。

在左壮看来，野外采集有着 “跟随着季节的律动，到大自然里将一花一草信手拈来” 的诗意。