如何带歪吃肉的朋友？(2)

1. 大多数人都认同蔬菜的必须性 [本文来自：www.11jj.com]

由于中国长久的素食文化以及传统教育，大多数人都知道蔬菜是健康，而且是每天必须食用的。但是由于近年来，随着人们的收入提高，食用肉类的习惯慢慢被普及，许多的年轻人已变得“无肉不欢”。 [原创文章：www.11jj.com]

但是作为朋友，你应该理性地提出这一点。因为大家都知道肉吃多了有损健康，但是通常人都忽略蔬菜的摄入对健康到底有多大影响。相较于充满胆固醇和脂肪的动物制品，蔬菜水果五谷富含膳食纤维，各类维生素，矿物质，抗氧化物。同样的，蔬菜也富含蛋白质，和所有人体所需营养。举个例子，100克的螺旋藻可以提供60克的蛋白质，而最被人类推崇的高蛋白食物——鸡胸肉，每100克也仅仅有30克的蛋白质；每100克的鸡蛋白也仅仅有11克蛋白质，而100克的面筋却有高达25克的蛋白质。你可以在平日里多记忆一些关键具代表性的数据，在与朋友见面时可以告知朋友这些营养知识。

你所要做的，就是要代表素食者，告诉大家，素食不仅无害，且比肉类更有益。而这除了需要以严谨谦虚的态度表达之外，还需要一定知识的积累。

2. 大多数人对于素食主义的概念抱有好奇

大多数人对素食主义都不了解，而你的转变肯定也会让朋友十分好奇。你可以顺着他们的好奇心，耐心地回答朋友们的问题。但是需要记住的是，如果别人先入为主，并没有做好接受思想交流的准备，并且无时无刻不在攻击你的话，那么请不要继续纠缠。我们需要时刻保持正能量，与其花费大量的精力和时间你一句我一句的争吵，不如把资源放到更有回报性的事情上。