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一入夏,人的口味就变得挑剔起来。
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什么食物最适合安慰这个夏天的情绪呢?
南哥首推:日料……
精致、温情、不热闹、不张扬,有着向内而生的深刻。
这个夏天,恋爱和美食,
哥替你们找到了一个可以安放的好地方~↓↓↓
慢慢看下去,文末还有超大..哟~
这家店只有16个座位
一把盐,这就是南哥今日推荐的超级适合这个夏天的精致日料店,它深藏于航洋国际后面的一条小巷里。
推门而进,你看到的就是一楼的所有了……
小小的地方,围绕着厨师吧台展开,仅仅有16个座位。二楼也仅仅是多一个小包厢,两个卡座而已。店里宗旨是小而精。
二楼的小包厢,可以满足一些特别客人想要的隐蔽空间。
一把盐自柳州开来,在柳州就几乎每天都有客人排队到晚上10点~来南宁后也如此,即使如此,店家却仍然没有扩大店面位置的想法。
▲柳州一把盐的排队状况。/商家提供
“店小了,却更温暖,重要的是,我们可以更专注地,做出心目中的美味。只能对部分客人说抱歉了。”南宁店开业这一年,每晚几乎都有客人等位到10点,一把盐的主理人带有歉意说道。
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