麻烦朋友圈第一条，对，我做蛋糕那条，拐子们点个赞吧，谢谢！

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潮人说：皇冠最大的秘密武器，竟然是TA！

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自从上次那篇“别人家的办公室”稿子里

曝光了原木风的皇冠幸福里的办公室后

留言区出现了一堆要去皇冠上班的人

其实潮妹我也想去皇冠……

看看他们高大上的办公室

因为听说上次那几张照片，

只是他们办公室的凤毛一角

所以这次

潮妹不顾一切亲临皇冠办公室

去观摩了一下

这不看不要紧，一看就发现了

一个天大的秘密……

原来，皇冠办公室的真貌

真的比图片里的还大，还惊艳

你梦想中的落地窗，这里随处可见

无论是办公区，走道，还是休息区，

转头就能见到洒落进来温柔的阳光

最让人震惊的是，

偌大的办公区里竟然还有两个露天花园！

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不仅如此，还有

空中花坛、阳光走道、开放式办公区

连个楼梯都是爱你的形状

还让不让人活了

更别说这拥有满墙证书咖啡师

和一堆死贵死贵咖啡机的咖啡教室了

自带咖啡厅的办公室，怕是就皇冠了吧

社会社会

逛完一圈，潮妹发现

除了高大上的办公室

其实，皇冠真正厉害的东西在这里

“一辈子做一件事，对人好，让人更好”

办公室文化墙上的这句话

仿佛是玫隆皇冠的灵魂

简单又响亮地提醒着每一位员工

不忘初心，始终保证产品最终的品质

做出让人吃了会感到幸福的美食

1993年开始，玫隆从一个小店

到拥有近300家门店4000名员工，3个独立品牌……

这过程流过多少泪多少汗，只有经历过的人才知道

因为善念，决定了一条自己要走下去的烘焙之路

包括现在的玫隆皇冠

一步步走来，都离不开墙上的这句话

一个立足于给身边人带来幸福感的企业

才能让人相信，他们拥有让爱缩短距离的能力

从而带给更多人幸福的体验

参观完办公室，

潮妹在皇冠的DIY烘焙教室

贡献了自己的第一次

皇冠DIY烘焙教室

可同时容纳30人进行DIY烘焙

体验从面粉到蛋糕的过程

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对于从未碰过烘焙，

更不用说做过蛋糕的潮妹而言

一想到做出来的蛋糕不好吃怎么办

就浑身都是压力

但是，自己独立做出一个完整的蛋糕

这种连我妈听了都不相信的事情

想想就很想尝试一下啊

不管了，动手吧！

第一步：新手上路，做好准备工作

食材和工具，都必须精细而精致，而且一个都不能少。虽然是从无到有的过程，听起来难度系数极大。但是，烘焙老师会提前准备好食材和工具哦~

到这里，

就不得不介绍一下烘焙老师们了

他们不仅专业，颜值还相当高啊

第二步：小心翼翼，蛋糕胚成型

01

蛋清是蛋清，蛋黄是蛋黄

自己动手的第一件事，竟然是将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，这种只在电视上看过的神操作…………在潮妹一阵忐忑和手抖后，竟然做到了！（抹汗）

02

搅拌搅拌搅拌，真好玩！

将糖加入蛋清后，搅拌的过程中用到了一直想尝试的电动打蛋器。本来以为自己会HOLD不住这玩意，没想到用起来又轻松又好玩，像回到了小时候过家家那种感觉，根本停不下来~贼开心！

03

搅拌完成，送入烤箱

虽然电动打蛋器让潮妹有点放飞自我了，但接下来的步骤依然小心翼翼，将搅拌好的原材料放入容器里，就送入烤箱开始烤蛋糕胚啦！这个过程需要等待35分钟哦~

35分钟后，蛋糕胚出炉啦！

第三步：美美的装饰（狠狠地加“料”）

01

切开蛋糕，加入猛料！

一个蛋糕胚要平均切成3份，因为要在中间两层里加入奶油、果酱和布丁。这里的奶油可是动物奶油哦，就是吃了不会感觉腻的那种。虽然潮妹手残，把蛋糕胚切歪了，不过并不影响我加入超多果酱和布丁啊，哈哈哈。

02

抹上奶油，一定要均匀！！！

中间的食材加好后，外面还要裹两层奶油，根据烘焙师的方法，潮妹从上到下特别小心翼翼的抹着（这个过程有一种在糊墙的错觉），但是无论如何也没办法做到像店里卖的蛋糕那样，光滑平整，最后还是烘焙师拯救了一下。

03

放好巧克力片以及超多水果

根据前面的动手心得，到最后放水果的时候，潮妹已经彻底放开手脚了，芒果、青提、黑加仑、火龙果、樱桃……统统随意而自在地往上堆！

直到感觉堆不下了，轻轻放上写有“皇冠幸福里”的巧克力牌，一个从外形上看，还不错的蛋糕，就这样完成了！（unbelievable！）

当当当党！这卖相还不错吧，没想到DIY蛋糕这么有意思，看到成品后的潮妹，内心满满的成就感！以后终于可以在外面吹嘘一下：我也是会做蛋糕的人了！