流心卷外层是绿得浓郁的戚风蛋糕,
口感绵密而松软, [原文来自:www.11jj.com]
内层夹心分别是奶油夹心和抹茶酱心。
轻轻用叉子一压,
抹茶流心就迫不及待流出来。
赶紧吃一口,
浓郁的抹茶味中带点微苦,
但很快就被奶油的甜味掩盖了,
奶油也不会死甜腻,吃下口非常清爽!
名称:抹茶流心卷
价钱:28元
推荐指数:★★★★
焦糖杏仁蛋糕
Ma Belle另外一款强推的蛋糕是这款焦糖杏仁,
看上去有点“平平无奇”。
但吃进口的那一刻,
感觉就像是在和古仔谈恋爱一般甜蜜啊!
蛋糕体是普通的海绵蛋糕,
但在浇上焦糖奶油酱后,
一切就变得不普通了!
口感软而蓬松,味道甜而不腻!
再加上烤得脆脆的杏仁片,
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