这家藏在Park1903的深夜食堂，把东京的整条街都搬过来了！颜值让人疯狂打call！(2)

夹取一片三文鱼平放，抹上适量芥末，将三文鱼折叠，蘸上酱油，拈起来送入口中，随着不断咀嚼，香、甜、咸，鲜，融为一体，新鲜甜美的滋味让人欲罢不能~ [转载出处：www.11jj.com]

大目金枪鱼

金枪鱼的营养价值是非常高的。每片切的都超级厚实，也很均匀，肉质紧实，吃起来超级弹牙~

 章鱼刺身

新鲜的章鱼贝口感细腻更富有层次感，肉质肥美、鲜甜无渣，一个字：正到冇朋友！

鳌虾刺身

鳌虾刺身肉质白皙细嫩，富有弹性，口感鲜甜绵糯，入口前无需任何蘸料，闭上眼睛细细品味自然的本味。

寿司（美式卷）

寿司在..，就像水饺在中国。在日料中占有重要地位！宛若凝脂的珍珠米饭，色彩艳丽的各类鱼生，恰到好处的捏制弧度。

波波寿司

真没想到会有一款寿司这么适合夏天！波波寿司，就像它的名字一样可爱，仙女们一眼就会爱上！

醋饭的酸，酱油的鲜，配上芥末的辣与清新，完美烘托出食物的本身滋味，缠绵于唇齿之间！

甜蜜情人

甜蜜情人，就像他的名字一样，满满的小确幸。简单的黄瓜 ，黄萝卜、蟹柳内馅，口感丰富脆爽，把整个夏天都诠释了。

一品小菜

手工芝士豆腐

这个吃起来有奶酪味的豆腐，像吃布丁一样，入口即化，口感非常好，一口一个满足！

韩风螺肉

螺肉质感非常好，Q弹脆嫩有嚼劲，配上韩国辣酱，味道好极了，到店必点的下酒小菜。

芥末章鱼

芥末？章鱼还是生的？一开始沫沫是拒绝的，一口便永生难忘。清脆爽口是第一体验，随后芥末的味道贯穿整个大脑，不过吃下去之后，，感觉是还想继续吃一口，太通透啦！！

吃出的那种感觉，是心里舒畅和轻松，是一种回味无穷的记忆。

脆皮霸王虾

谁在居酒屋的炸物真的是一绝，他们家的霸王虾比手机还长，身高180mm呐！裹上生粉+霸王虾糊炸，整条虾肉紧实、鲜嫩，一口下去大大的满足感。

外焦里嫩，但是却很好的保留住了食物本身的味道，配上特有的酱料，吃起来一点都不油腻。

串烤拼盘

吃日料怎么能少了烤串。串烤拼盘的4种烤串的炙烤时长、用料都各不相同，对火候的掌控也十分考究。

鸡皮、鸡胸肉、腊肉卷金针菇、鸡脆骨四种口味各不相同也各有特色。私推一个鸡皮，甜香可口，下酒绝佳。

吃着精致日料的时候，小酌几杯，颇有闲情逸致~清酒的鲜味配刺身，烧酒的温热配阴雨天，傍晚喝一杯冰冰的..啤酒……能让只吃料理的感觉立马提升好多倍！

 超级粉丝.. 

想得到美食的治愈

请认准这家店

谁在居酒屋

【地址】海宏路前卫西路公园1903央街6A111

【联系电话】 13708479984

【营业时间】 上午11:30~2:00,下午17:30~24:00

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最值得吃的100家小店 | 第 85 期

编辑：沫沫  | 摄影：璨璨 | 动效：张张  

吃喝玩乐昆明探店小分队原创发布

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