|| 潮人说:||
为了这碗汤,我整星期都往万达这家店跑!
每天现熬30斤筒子骨、25只老母鸡
一天光熬汤用电超过300°
19年累计卖出米线可绕地球三圈!
凭借一锅汤,从1999年傲然屹立至今
这,就是米鲜米线!
有人认为,一碗好的米线,无非就是一碗带有汤汁的成品米线,牛肉等配料置于其上,跟米粉很像,没什么特别的。
这,是众多消费者的普遍认知。
快节奏的时代,我们的食腹被速食快餐占领。导致口舌都忘记了食物本身的味道。
那,到底什么才是一碗传统正宗的米线?
云南人说:过桥米线的精髓在于汤。 一碗汤,就是一碗米线的命,它能点燃味觉,让你的灵魂热气腾腾。
而米鲜米线,就是来自云南的正宗米线,因为他们愿意用30斤筒子骨,25只老母鸡,熬一碗汤!
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