成都美食攻略 [好文分享:www.11jj.com]
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说起成都市二院
外地人一定想不到这里竟是个美食天堂
本地人也想不到这里还有开了快20年的老店
市二院周围藏龙卧虎
人气爆棚
小编这次去还意外拔草了一家网红店
1
古韵街区的老味道
从市二院地铁口C口出来,就可以看到成都最具古韵的片区——四圣祠。
四圣祠街曾因有供奉孔子四门徒曾参、颜回、子路、子由的祠堂而得名,现在祠堂不在,建筑依旧在。
这原本是四圣祠的一部分,但市二院的老建筑依旧“拆不起”,现在作为民居使用。
还有这里,从入口打眼望去,像是通往另一番天地,好像回到了50年前。平方、洋房、底层楼房交叉混居着,像是以前大院里那样。
老成都味道,手艺是专业的
四圣祠西街除了老建筑,当然还有美食店,出了地铁C口就可以看见这家水饺冰粉店,装修风格和背后的建筑融为一体。
这是一家多年的老店,主打水饺,水饺全部手工包制,真材实馅儿。
但是我更喜欢阿他家的甜水面,甜和咸的比例恰到好处,来打牙祭很合适。
@rebecca030423
点了一碗冰粉,没想到很好吃,听说他家做冰粉可是专业的,而且还荣登成都必吃美食榜。
@莓妮
红糖冰粉料足够多,但不甜腻。玫瑰糍粑冰粉好吃不骗人,是小时候吃的那种味道。
拔草了一家很火的网红店
再向前走有一片施工围栏,就在不远处,一个小摊摊竟然是大家常说的那家糖油果子,今天终于来了。
阿姨悠闲的坐在里面,买了一串,每一颗都不是很饱满,外皮脆脆的。
和别家不一样,第一口咬下去有点粉子发酵的酸味,第二口就很脆。个人觉得味道一般,可能期待越久的东西反而有点失望。
2
市二院门前的这条街藏龙卧虎
从地铁口C口出来,向北走就到市二医院的正门,而在人来人往的这条街上,没想到还藏着独一无二的路边摊和二十年老店。
就爱这独一无二的路边摊
刚进入这条街就看到小红房子,一家早餐店门口却排满了人。原来是老味道的鸡蛋汉堡。真的每次经过必买。
这样的鸡蛋汉堡真的在成都独此一家,老板先在磨具里打上面糊和鸡蛋。
在另一边磨具面糊上刷一层香辣酱,加一层肉馅和火腿肠撒上葱花,再把另一变烤好的鸡蛋面饼盖上去。
不需要多长时间一个热腾腾的小汉堡,还有顾客买后走了很远尝了一口觉得好吃,回过头再买,4元一个,很划算了。
开了20年的老店,附近食客抢着吃
就在医院旁,一个苍蝇馆子,里外都坐满了人,菜和汤整整齐齐的摆在外面,二姐和店员都忙活着。
几个汤菜,看着就鲜,都是现做的,尤其是这道红烧肉,舀一勺在饭里,那个香,五花肉肥而不腻,吃着超爽。
里面还有很多菜,附近的居民一看就是老顾客,自己动手丰衣足食。20年老馆子味道征服了几代人,价格也很亲民了。
3
这条街人气爆棚
南街连着北街,北街上有老店也有新店,很多家都人气爆棚。
30年老店,庆云街的扛把子
过了二姐餐馆就到了庆云南街和北街的路口,在北街路口处“庆云餐”三个大字特别醒目,在这条街上开了30年,也是名副其实了。
和二姐家一样也是川式快餐,他家也都是老食客了,街边坐满了人。
他家还有很特别的菜,茄盒,炸豆腐,看着白白的,但味道超棒。
凉拌菜也很多,老板很贴心,炎炎夏日就该吃吃凉菜,味美下饭。
来晚了只能在路边吃的面馆
在庆云餐对面,大老远就看到一家店里里外外全是人,走进去看竟是一家面馆,老板特别忙,外面的食客都等待着。
@anqijoy
问了几个热心顾客,他们都是回头客了,强烈推荐豌杂面和豇豆面,老板下手重,所以要提前给他说少放辣椒和花椒。
除了这几家,市二院对面、庆云南北街路口还有很多家店都挤满了食客。
来这里看病的人们、居住在附近的居民、还有特意赶过来觅食的食客。市二医院周围美食藏龙卧虎没错了!
4
待拆迁棚里的苍蝇馆子
吃的就是过去的味道
回到市二院地铁口,向南走,市二院相反的方向,也有很多老店,基本都是苍蝇馆子,大家顺道来吃,就是想追忆一下老成都苍蝇馆子的味道。
地铁C口对面就是比较出名的10年老店。
过了马路走过这家老店就是一排拆迁棚,两家面馆相邻开着。
人没有很多,但是这样拆迁棚苍蝇面馆在成都已经很少见了。
5
老不起眼的小巷子里
竟也藏着20年老店
走过惜字宫南街这两家店几十米,是一个路口,走进一看就是十七中旁的干槐树街。
我们去的时候已经过了饭点,但有家店还是很热闹。
开了块20年的重庆冒菜
这家店原来开在书院西街对面的老房子,后面因拆迁就搬到了这里。附近的居民都晓得他家,虽然已过饭点,但是外面是有几桌客人。
进去一瞧,小小的房间,竟然坐满了人,大家在里面边吃边聊,可能周围食客已经习惯在他家吃吃辣聊聊天。
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