你不了解江头美食，100块从早吃到晚！

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说起江头，你第一印象是什么？二手手机城，小商品批发街，还是从早到晚喧闹不断的江头菜市场。

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其实，虽然处于城市中心，江头给我的感觉更像是城市的边缘，作为后来才兴起的社区，本地土著和外来人口在此混居，饮食习惯彼此包容融合，才有了这样一个～丰富又好吃的江头。

你并不了解江头美食

不止有一锅浓郁的沙茶香，也有夜间烧烤店里的放浪形骸，一碗温暖的鸭肉粥24小时治愈脾胃，芒果冰配里脊肉串的下午茶带来冰火两重天的味蕾刺激，还有深夜的砂锅面...江头的舌尖百味，从早到晚。

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“豆浆油条生煎包，一早吃个饱”

双飞生煎包

地址： ..街江头市场一期B2号店

菜市场的煎包，总是开始得很早。周围的居民小贩，或是上班族，不约而同来到店里。豆浆、油条、绿豆汤...几元钱的小点，简简单单却可以吃得妥帖而丰盛。

刚出炉的煎包是最让人心动的，外表圆嘟嘟，底部边缘带着金黄的焦脆层，还没吃呢就被香气诱出口水。还可以随自己的喜好加点蒜蓉或是辣椒酱，蘸上一股爽辣，有滋有味。

店里的鱼骨头也是不少老食客的最爱，说是鱼骨汤，但明明每一块都有不少的鱼肉。一碗鱼骨汤、三两煎包，不过10元就可以收获一整个早上的元气满满。

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“90%厦门人都吃过这家快餐店”

真豪佳（江头店）