满满的都是和明星的合影 [本文来自:www.11jj.com]
羽泉、林更新、贾乃亮、林依轮等各路明星 [转载出处:www.11jj.com]
江湖都说眼镜望京小腰开了30年,其实已有35年之久!1983年老板就开始在望京摆摊卖烤串儿,即使只是小小的摊位,依然门庭若市,直到现在,问起北京哪里的烧烤最好吃?大家都会说——望京小腰啊!
生于1955年的创始人“眼镜哥”已经变成了“眼镜大爷!””
老板对食材的要求及其严格,甚至会主动要求客人去别家吃,也不想让顾客吃到自己不满意的烤串儿,我想也就是眼镜望京小腰如此被认可的原因之一吧!
一直被模仿
从未被超越
招牌小腰
每当夜幕降临,循着烟雾与人声,就能找到这片撸串的世外桃源!而这一把把的小腰,成就了“京城最好吃的小腰”!
一年卖出的腰子算起来不知道要绕地球多少圈了!小腰处理特别干净,难得吃到完全不腥的小腰,每块儿小腰上还裹了油皮~
油皮被烤得焦脆,一根签子撸净,猪油香酥腰子香脆~完全不膻!这就是食客们上瘾的原因,好吃啊!
脆嫩心管&Q弹板筋
板筋和心管烤制的火候和时间都把握得非常棒,弹牙却不难咬!北叔上周刚刚拔完牙也能吃!
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