没有菜单，还卖“毒药”？这家店一口销魂，藏着一整个潮汕！(4)

生蟹肉质细嫩，蟹黄鲜甜，蘸上秘制酱汁提味，冰凉爽滑中夹带着微微辛辣～鲜美到吮手指，大写的满足！ [原创文章：www.11jj.com]

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 这些特色经典，带你一秒到潮汕

 | 梅汁猪手 |

一上桌就带着好吃的光芒，金灿灿的猪手炖得软烂入味，duangduang摇晃，还没动手就被它荡漾得心痒难耐。

迫不及待切开，皮肉撕扯～刀尖感受着猪皮的胶原蛋白，梅汁的清酸解了猪肉的油腻，肉香细嫩、回味中还带着讨人喜欢的酸甜。

 | 普宁豆酱煮黄翅 |

下饭小能手就是它了～轻甜微咸，蘸着风味独特的普宁豆瓣酱，肉质甘香无比，咸香却不会抢了鱼的鲜味。

要是你运气好，说不定还能碰上店里有一些野味好料哟。

 | 海蛎砂锅粥 |

你说，吃潮汕菜怎么能少得了一锅热腾腾的砂锅粥！这里的粥都是现点现熬，滚上几轮后再下海蛎、芥菜，咕嘟嘟冒出香味，足以唤醒胃里万千馋虫。

粥里的海蛎多到我以为不要钱，一碗热粥，几味海鲜，再没什么比这更能治愈脾胃。