在厦门找一碗好喝的花生汤？也许这有答案。

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厦门人对花生汤的喜爱不用多说，大街小巷，你总能发现一两家花生汤店，，不管是早餐、夜宵或者下午茶，一碗软烂的花生汤都是讨人喜欢的选择。 [本文来自：www.11jj.com]

关于花生汤的选择和喜欢也是因人而异，很有名的那几家你们都晓得，相信不少人也有自己装在口袋里的那一碗。今儿个好料菌就来为你盘点我自个常喝的那几家。

1.离家最近的花生汤

藏在家居民楼底的早餐店，不走近大约还看不清是吃什么的，只有熟络的街坊会走去说“一碗花生汤打包，加蛋”。一开就是30多年，一碗花生汤只要2.5元。

绿油漆的木桌，红喜字的搪瓷碗，看得到的年代感。店里只卖花生汤，花生汤加蛋，和油条三样，早餐上班的时段生意很好，卖完了就收档了。

加了鸡蛋的花生汤，清亮诱人，就像汤水里绽放着芙蓉，格外好看，蛋花又薄又嫩，入口稍不注意蛋花就顺着花生汤滑入喉中。