云南十八怪里的每一种美食,都是云南人胃里的乡情。
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云南十八怪中就有一怪:粑粑叫饵块。
饵块虽然不大,但却蕴藏着意想不到的魔力。云南的孩子无论去到多远,还是会牵挂这一份诱人的独特口味,归来时必须先吃上一份烧饵块。饵块是所有云南人都熟悉而亲切的味道,尝到饵块就仿佛回到了故乡。
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每天只卖半天的饵块小铺
曾经一天卖出650块
杨阿姨的饵块铺子已经开了足21年,21年前杨阿姨在街口摆起摊来,卖她们那个年代大多数人都会做的烧饵块。
饵块本身没什么特别之处,难得的是很实在,所以在杨阿姨生意最好的时候一天卖到了650份饵块。
后来盘下来一间小铺子搬了过来,但杨阿姨饵块的实在让熟客们还是会慕名而来。我们去的时候并不是高峰期,门口还是排起了队。
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