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撒入红甜辣椒粉使其入味;再浇上橄榄油,就可以上桌了。上桌后还要挤上几滴柠檬汁,每一环都不可缺少,稍显复杂的料理吃起来更是仪式感满满。
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因为需要保证米的韧劲,所以米饭是略带夹生的。吃到嘴里,让你一秒穿越到西班牙~
由金枪鱼、油甘鱼、北极贝、三文鱼和章红鱼,这五种每天空运过来最新鲜的名贵鱼类组成的刺身拼盘,是套餐中的亮点!
吞拿鱼选用脂肪最丰盈的部位,厚切非常新鲜,有着霜降般的纹理,第一口一定要裸吃!
蘸着少许芥末和酱油的油甘鱼,在入口的瞬间,甘甜丰沛的深海油脂在嘴里爆开,还有着清爽的回甘,简直一本满足!
集酥脆与柔软口感于一身的炸猪排,兼具嚼劲与独到的香味,吃它的时候必须要配上一份秘制酱汁。
日式炸猪排同样具有仪式感,挤上柠檬汁再蘸着猪排酱,入口柔软的肉质微脆。
每一块猪排都是肥瘦相间的,渗出鲜味的肉汁充满果香,肥而不腻~
鱼皮烤至酥脆微焦的青花鱼,用筷子轻轻一戳就会裂开。鱼肉细嫩爽滑,蘸着特制的蘸料更是风味十足。
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