大力水手这部动画片小时候应该都看过,里面的主角喜欢吃菠菜,而且吃完后肌肉增大,拥有无限的力量,虽然有着夸张的成分,但是菠菜仍给我们留下了深刻的印象。菠菜跟动画片描述的一样,有着很高的营养价值,有很多人体需要的营养元素。
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菠菜的做法有很多种,可以煮汤,炒菜,味道都很好,菠菜根不要扔,洗干净后也可以吃,营养价值也很高。但是不宜给孩子多吃,因为它的膳食纤维很高,孩子本身消化就没大人的好,吃多了会给肠胃增加负担,所以要适量。
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这两类患者不宜吃菠菜,一类是痛风的,菠菜有时会加重痛风程度,虽然可能性很小,但为了健康,最好是少吃或者不吃。
第二类是结石的,因为菠菜里含有草酸,草酸是引起结石的一大因素,所以结石患者要少吃菠菜,而且睡前不要喝牛奶,要多喝水。
综上所述,虽然菠菜的营养价值很高,但是对于一些消化不良的人群来说,还是要少吃。
另外痛风和结石患者也要注意,平时吃一点没关系,但多吃的话,就危害健康了。
【来源:育儿于医师】
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