探店 | 不一样的“撸”串初体验！多伦多版《人生一串》，我们为你找到了~

这是多伦多生活第002期探店 [转载出处：www.11jj.com]

今年夏天，一部豆瓣评分9.0的高分纪录片火了。《人生一串》，没有过多华丽的场景，满满烟火气的生活，瞬间戳中了无数人的内心。 [原创文章：www.11jj.com]

在第一集开头，《人生一串》就说道：

“夜幕降临，人们开始渴望美好而放松的一餐。”

是啊，无论是漫长辛劳的一天结束，还是忙碌工作中偷来的午间闲暇，生活在多伦多的我们，总是希望能有些许简单美好的惬意。

所以，就有了我们这一期的灵感。

任务：找寻在多伦多繁华商业区里，可以放松吃串的一个角落。

位置：多伦多 Downtown 中心区域

时间：8月17日中午（刻意选了工作日）

理由：这里有整个GTA最密集的高楼，西装革履行色匆匆的人们，而缺少的却是片刻难得的宁静惬意。

DT拥挤的车流，密集的人群，让我们下车选择信步而行。迎面而来的多是咖啡店和快餐店，想在这里找一家吃串的地方，是不是相当不容易？

我们一直在找寻，却一无所获。直到转角之后，邂逅了一家..小馆：KUSHIMARU

虽然不懂日文，但是大老远的就能看到“串”字。我们心头一动，大家都知道..上班族的压力是相当大的，所以他们下班之后，总是喜欢去小馆坐坐，三两小食，几盏清酒，在最放松的环境里，给自己一点缓冲的时间。

那么，这家开在闹市里的..小馆，能不能给我们带来些许惊喜呢？带着几分不确定，我们轻轻推开门。

迎面而来的俏皮日式卡通风，仿佛穿越了时空，店面不大，但足够精致，让人不由心生一丝欢喜来……

大阪串炸

原来这是一家大阪风味的小馆，熟悉日餐的朋友们都知道，串炸是大阪当地非常有名的特色食品。我自从小时候在大阪吃过一次，就一直念念不忘。讲真，还真没在多伦多遇见过，于是又多了几分好感…

美食 & 樱花的搭配，永远这么赏心悦目

串炸本是大阪的民间料理，没有吃过当地的串炸，就不能说你去过大阪。肉类，鱼类或蔬菜等新鲜食材，用竹签穿过，轻裹一层面衣，在沸腾的油锅里出落的外焦里嫩……

蘸点酱料，轻咬一口，唇齿间立马充盈着记忆中的大阪味道。时光倒流回了多年前，那个扎着羊角辫手拿炸串的女孩的模样，也立马清晰了起来…

Sweet Memories

大阪串炸，无论是单独吃，还是搭配米饭抑或蔬菜沙拉，都别有一番风味。

Sweet Memories

各色小食也非常出彩，绝对可以慰藉我们半天的奔波搜寻和挑剔无比的味蕾…

不过，我最中意的，莫过于可以拉出长长长长长丝的炸芝士了，酥脆的外壳，柔滑浓郁的的奶酪，要是放开量我可以连吃十个……

<绝对吃货，就不露脸了，栏目出到100期就爆照>

日式小馆，怎么能少了酒？隔着橱窗，我们就看到了团扇下那一排排高高低低的酒瓶，落座之后自然就点上一杯。

甘甜又带着些许苦辣的粉色液体，就那么清亮透明的一览无余，为炎热的夏日午后更增添了几分恬静和畅快。

大阪炸串，千回百转

每一根串，都别有滋味

每一杯酒，都独有故事

多伦多的你，有什么故事？

小确幸

我们此行最大的惊喜故事

是偶遇两个卡哇伊的小妹纸

KUSHIMARU

人均消费 | 约20（税前）

营业时间 | 午餐，晚餐 & 夜宵 （每日时间或有不同，详情Google）

探店地址 | 64 Edward St, Toronto, ON M5G 1C9

电话号码 | (647) 358-3988

偷偷告诉你，经过我们后来确认，这可是多伦多第一家大阪串炸喔~